Schreiersgrüner Bäcker lässt nichts anbrennen: Riesen-Brezel von der Sternquell-Wiesn kommt ins Sortiment

Der eine Bäckermeister schaut dem anderen über die Schulter: Kai Goldmann, seit vorigem Jahr im Team der Feinbäckerei Wunderlich in Schreiersgrün, zeigt seinem Chef Volker Wunderlich, wie die perfekte Wiesn-Brezel gelingt.

Der eine Bäckermeister schaut dem anderen über die Schulter: Kai Goldmann, seit vorigem Jahr im Team der Feinbäckerei Wunderlich in Schreiersgrün, zeigt seinem Chef Volker Wunderlich, wie die perfekte Wiesn-Brezel gelingt. Bild: David Rötzschke

Plauen

15.09.2022 | 16:57

Schreiersgrüner Bäcker lässt nichts anbrennen: Riesen-Brezel von der Sternquell-Wiesn kommt ins Sortiment

Von Holger Weiß

Freie Presse auf Google News folgen

Know-how aus Bayern kommt im Vogtland an: Wie Bäckermeister Wunderlich vom Erfolg der Plauener Wiesn profitiert.

Während in den Chefetagen der Sternquell-Brauerei und beim Mutterkonzern in Kulmbach noch überlegt wird, ob der ersten Sternquell-Wiesn in Plauen weitere folgen, lässt Bäckermeister Volker Wunderlich in Schreiersgrün nichts anbrennen: Weil die Riesenbrezeln, die seine Feinbäckerei an den Wiesn-Caterer lieferte, bei den Festbesuchern in...

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