Der Friesen-Grill feiert sein Dreijähriges - mit neuem Angebot und Sorge um den Standort

Heinz Gruner in seinem Friesen-Grill. In dem Imbiss an der Landesgrenze zu Thüringen gibt‘s seit drei Wochen auch Fischsemmeln. Bild: Gerd Möckel

Der umgebaute einstige Sparkassen-Container sollte den Grill-Gästen im Winter zur Verfügung stehen. Doch daraus wird nichts. Bild: Gerd Möckel

Blick in die Grill-Küche. Neben Rostbrätel sind die hausgemachten und frisch zubereiteten Klopse die Renner im Friesen-Grill. Bild: Gerd Möckel

Reichenbach

13.10.2023 | 16:00

Der Friesen-Grill feiert sein Dreijähriges - mit neuem Angebot und Sorge um den Standort

Von Gerd Möckel

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Seit Oktober 2020 legt Parkettlegermeister Heinz Gruner an der Landesgrenze zu Thüringen erfolgreich Roster und Steaks auf. Auch eine neue Spezialität kommt an - doch es gibt auch Ärger.

Heinz Gruner hat seinen Wechsel ins gastronomische Fach nicht bereut. „Der Imbiss läuft prima, die Kunden sind nach wie vor zufrieden, es macht Spaß“, sagt der Parkettlegermeister, während Roster und Rostbrätel auf dem Holzkohlerost in seinem Friesen-Grill brutzeln. Vor genau drei Jahren hat der Hobbykoch den letzten Imbiss an der...

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