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Best-Western-Küchenchef Thomas Gruner (links) mit seinem Auszubildenden Muhamed Drameh.
Best-Western-Küchenchef Thomas Gruner (links) mit seinem Auszubildenden Muhamed Drameh. Bild: Ellen Liebner
Best-Western-Küchenchef Thomas Gruner (links) mit seinem Auszubildenden Muhamed Drameh.
Best-Western-Küchenchef Thomas Gruner (links) mit seinem Auszubildenden Muhamed Drameh. Bild: Ellen Liebner
Reichenbach
Gambier erkocht sich Preis mit vogtländischen Kartoffelklößen
Claudia Bodenschatz
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Der 22-jährige Muhamed Drameh möchte Koch werden. Die Chancen stehen gut, denn für seine Interpretation eines typisch deutschen Weihnachtsessens wurde er nun ausgezeichnet.

Berufsköchen wird vermutlich oft die Frage gestellt, was sie selbst am liebsten essen. Und nicht immer scheint die Antwort leicht. Wenn man aber dem Kochlehrling des Plauener Best Western Hotels Am Strassberger Tor, Muhamed Drameh, diese Frage stellt, antwortet er sehr überzeugt: "Kartoffelklöße."
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