Neue Betreiber der Lengenfelder Sportgaststätte setzen auf Barbecue

Erschienen am 07.02.2022
Neue Betreiber der Lengenfelder Sportgaststätte setzen auf Barbecue

Von Silvia Kölbel
Sabine Eiber und Thomas Brasche sehen die Krise als Chance für einen Neubeginn und wagen sich mit der Gastronomie in die Selbständigkeit. Bild: Silvia Kölbel
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Sabine Eiber und Thomas Brasche sehen die Krise als Chance für einen Neubeginn und wagen sich mit der Gastronomie in die Selbständigkeit.
Neue kulinarische Genüsse erwarten die Gäste der Sportgaststätte Lengenfeld. Statt Schnitzel mit Pommes heißen die Gerichte auf der Speisekarte jetzt Spare Ribs, Beef Brisket, Pork Belly Burnt oder Hamburger. Das klingt nicht nur amerikanisch, das ist es auch. Diese Gerichte gehören zu einer Zubereitungsmethode, die als Barbecue bekannt ist -...
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Meinung
28.04.2024Kommentar
Kommentar zum Kaufhof-Aus: Das kann auch eine Chance für Chemnitz sein

											Über den Rückzug des Warenhauskonzerns aus der Innenstadt.
										
<img class="img" id="img13852346" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/schwerer-motorrad-unfall-zwischen-mulda-und-lichtenberg-rettungskraefte-sperren-strasse-autos-fahren-trotzdem-durch/t17vII8B60gE5rTmZT8d/23/46/13852346_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Schwerer Motorrad-Unfall zwischen Mulda und Lichtenberg: Rettungskräfte sperren Straße, Autos fahren trotzdem durch - Der Aufprall war so heftig, dass beim Transporter die Vorderachse herausgerissen wurde." /><img class="img" id="img13852346" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/schwerer-motorrad-unfall-zwischen-mulda-und-lichtenberg-rettungskraefte-sperren-strasse-autos-fahren-trotzdem-durch/t17vII8B60gE5rTmZT8d/23/46/13852346_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Schwerer Motorrad-Unfall zwischen Mulda und Lichtenberg: Rettungskräfte sperren Straße, Autos fahren trotzdem durch - Der Aufprall war so heftig, dass beim Transporter die Vorderachse herausgerissen wurde." /><img class="img" id="img13852346" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/schwerer-motorrad-unfall-zwischen-mulda-und-lichtenberg-rettungskraefte-sperren-strasse-autos-fahren-trotzdem-durch/t17vII8B60gE5rTmZT8d/23/46/13852346_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Schwerer Motorrad-Unfall zwischen Mulda und Lichtenberg: Rettungskräfte sperren Straße, Autos fahren trotzdem durch - Der Aufprall war so heftig, dass beim Transporter die Vorderachse herausgerissen wurde." />
Update
27.04.2024FreibergMulda
Schwerer Motorrad-Unfall zwischen Mulda und Lichtenberg: Rettungskräfte sperren Straße, Autos fahren trotzdem durch

											Ein heftiger Zusammenstoß zwischen Motorrad und Transporter forderte am Samstag umfangreiche Rettungseinsätze. Einige Verkehrsteilnehmer verhielten sich rücksichtslos.
										
<img class="img" id="img13853676" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/fussball-landesklasse-die-punkte-aus-den-unentschieden-sind-fuer-muelsen-und-lok-zwickau-wichtig/m2X5JY8B60gE5rTmsSUc/36/76/13853676_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Fußball-Landesklasse: Die Punkte aus den Unentschieden sind für Mülsen und Lok Zwickau wichtig - So wie im Derby vor zwei Wochen – das Foto zeigt einen Zweikampf zwischen dem Zwickauer Felix Seidel (links) und Noah Schebitz aus Mülsen – stand an diesem Wochenende für die Fußballer des ESV Lok Zwickau und des SV Blau-Gelb Mülsen ein Unentschieden zu Buche. Der jeweils eine Punkt könnte sich für beide Teams aber noch auszahlen." /><img class="img" id="img13853676" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/fussball-landesklasse-die-punkte-aus-den-unentschieden-sind-fuer-muelsen-und-lok-zwickau-wichtig/m2X5JY8B60gE5rTmsSUc/36/76/13853676_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Fußball-Landesklasse: Die Punkte aus den Unentschieden sind für Mülsen und Lok Zwickau wichtig - So wie im Derby vor zwei Wochen – das Foto zeigt einen Zweikampf zwischen dem Zwickauer Felix Seidel (links) und Noah Schebitz aus Mülsen – stand an diesem Wochenende für die Fußballer des ESV Lok Zwickau und des SV Blau-Gelb Mülsen ein Unentschieden zu Buche. Der jeweils eine Punkt könnte sich für beide Teams aber noch auszahlen." /><img class="img" id="img13853676" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/fussball-landesklasse-die-punkte-aus-den-unentschieden-sind-fuer-muelsen-und-lok-zwickau-wichtig/m2X5JY8B60gE5rTmsSUc/36/76/13853676_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Fußball-Landesklasse: Die Punkte aus den Unentschieden sind für Mülsen und Lok Zwickau wichtig - So wie im Derby vor zwei Wochen – das Foto zeigt einen Zweikampf zwischen dem Zwickauer Felix Seidel (links) und Noah Schebitz aus Mülsen – stand an diesem Wochenende für die Fußballer des ESV Lok Zwickau und des SV Blau-Gelb Mülsen ein Unentschieden zu Buche. Der jeweils eine Punkt könnte sich für beide Teams aber noch auszahlen." />
28.04.2024Lokalsport ZwickauMülsen/Zwickau
Fußball-Landesklasse: Die Punkte aus den Unentschieden sind für Mülsen und Lok Zwickau wichtig

											Jeweils ein Remis stand am Wochenende für die Kicker aus Zwickau und Mülsen zu Buche. In der Tabelle orientieren sie sich aber in unterschiedliche Richtung.
										
<img class="img" id="img13854272" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/darmstadts-praesident-will-mit-lieberknecht-weiterarbeiten/GWcmKI8B60gE5rTmMPl8/42/72/13854272_W900C2048x1365o0x0.jpg" alt="Darmstadts Präsident will mit Lieberknecht weiterarbeiten - Soll trotz Abstiegs Trainer in Darmstadt bleiben: Torsten Lieberknecht." /><img class="img" id="img13854272" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/darmstadts-praesident-will-mit-lieberknecht-weiterarbeiten/GWcmKI8B60gE5rTmMPl8/42/72/13854272_W900C2048x1365o0x0.jpg" alt="Darmstadts Präsident will mit Lieberknecht weiterarbeiten - Soll trotz Abstiegs Trainer in Darmstadt bleiben: Torsten Lieberknecht." /><img class="img" id="img13854272" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/darmstadts-praesident-will-mit-lieberknecht-weiterarbeiten/GWcmKI8B60gE5rTmMPl8/42/72/13854272_W900C2048x1365o0x0.jpg" alt="Darmstadts Präsident will mit Lieberknecht weiterarbeiten - Soll trotz Abstiegs Trainer in Darmstadt bleiben: Torsten Lieberknecht." />
29.04.20241.  BundesligaDarmstadt
Darmstadts Präsident will mit Lieberknecht weiterarbeiten

											Nach nur einem Jahr muss der SV Darmstadt 98 wieder runter in die 2. Liga. Am Coach will der Club trotz der Enttäuschung festhalten.
										
<img class="img" id="img13822151" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/wie-die-lengenfelder-ortsteile-waldkirchen-und-irfersgruen-zu-ihrer-neuen-pfarrerin-kamen/xTEqCo8B60gE5rTm7MN5/21/51/13822151_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Wie die Lengenfelder Ortsteile Waldkirchen und Irfersgrün zu ihrer neuen Pfarrerin kamen - Inge Theilemann predigt künftig in der Waldkirchener Kirche und in Irfersgrün." /><img class="img" id="img13822151" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/wie-die-lengenfelder-ortsteile-waldkirchen-und-irfersgruen-zu-ihrer-neuen-pfarrerin-kamen/xTEqCo8B60gE5rTm7MN5/21/51/13822151_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Wie die Lengenfelder Ortsteile Waldkirchen und Irfersgrün zu ihrer neuen Pfarrerin kamen - Inge Theilemann predigt künftig in der Waldkirchener Kirche und in Irfersgrün." /><img class="img" id="img13822151" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/wie-die-lengenfelder-ortsteile-waldkirchen-und-irfersgruen-zu-ihrer-neuen-pfarrerin-kamen/xTEqCo8B60gE5rTm7MN5/21/51/13822151_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Wie die Lengenfelder Ortsteile Waldkirchen und Irfersgrün zu ihrer neuen Pfarrerin kamen - Inge Theilemann predigt künftig in der Waldkirchener Kirche und in Irfersgrün." />
23.04.2024ReichenbachLengenfeld
Wie die Lengenfelder Ortsteile Waldkirchen und Irfersgrün zu ihrer neuen Pfarrerin kamen

											Die Kirchgemeinde Waldkirchen-Irfersgrün hat nach viereinhalb Jahren eine neue Pfarrerin. Dass sie und ihr Mann sich für das Vogtland und diese Gemeinde entschieden, war keineswegs reiner Zufall.
										
<img class="img" id="img12642146" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/preisexplosion-auf-der-speisekarte-kostet-das-schnitzel-bald-30-euro/0J4crooBO1WW0ghDe1kH/21/46/12642146_W900C6002x4001o45x7.jpg" alt="Preisexplosion auf der Speisekarte: Kostet das Schnitzel bald 30 Euro? - Serviert das Kalbsschnitzel mit Pommes, Gurkensalat, Marmelade und einer Scheibe Zitrone: Zwickauer Brauhaus-Gastwirt Sebastian Scherk. " /><img class="img" id="img12642146" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/preisexplosion-auf-der-speisekarte-kostet-das-schnitzel-bald-30-euro/0J4crooBO1WW0ghDe1kH/21/46/12642146_W900C6002x4001o45x7.jpg" alt="Preisexplosion auf der Speisekarte: Kostet das Schnitzel bald 30 Euro? - Serviert das Kalbsschnitzel mit Pommes, Gurkensalat, Marmelade und einer Scheibe Zitrone: Zwickauer Brauhaus-Gastwirt Sebastian Scherk. " /><img class="img" id="img12642146" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/preisexplosion-auf-der-speisekarte-kostet-das-schnitzel-bald-30-euro/0J4crooBO1WW0ghDe1kH/21/46/12642146_W900C6002x4001o45x7.jpg" alt="Preisexplosion auf der Speisekarte: Kostet das Schnitzel bald 30 Euro? - Serviert das Kalbsschnitzel mit Pommes, Gurkensalat, Marmelade und einer Scheibe Zitrone: Zwickauer Brauhaus-Gastwirt Sebastian Scherk. " />
19.09.2023SachsenZwickau
Preisexplosion auf der Speisekarte: Kostet das Schnitzel bald 30 Euro?

											Das Schnitzel war einmal das Volksessen der deutschen Gastronomie: beliebt, solide, erschwinglich. Machen 19 Prozent Mehrwertsteuer das Schnitzel zum Luxus? 
										