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Sabine Eiber und Thomas Brasche sehen die Krise als Chance für einen Neubeginn und wagen sich mit der Gastronomie in die Selbständigkeit.
Sabine Eiber und Thomas Brasche sehen die Krise als Chance für einen Neubeginn und wagen sich mit der Gastronomie in die Selbständigkeit. Bild: Silvia Kölbel
Sabine Eiber und Thomas Brasche sehen die Krise als Chance für einen Neubeginn und wagen sich mit der Gastronomie in die Selbständigkeit.
Sabine Eiber und Thomas Brasche sehen die Krise als Chance für einen Neubeginn und wagen sich mit der Gastronomie in die Selbständigkeit. Bild: Silvia Kölbel
Reichenbach
Neue Betreiber der Lengenfelder Sportgaststätte setzen auf Barbecue
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Sabine Eiber und Thomas Brasche sehen die Krise als Chance für einen Neubeginn und wagen sich mit der Gastronomie in die Selbständigkeit.

Neue kulinarische Genüsse erwarten die Gäste der Sportgaststätte Lengenfeld. Statt Schnitzel mit Pommes heißen die Gerichte auf der Speisekarte jetzt Spare Ribs, Beef Brisket, Pork Belly Burnt oder Hamburger. Das klingt nicht nur amerikanisch, das ist es auch. Diese Gerichte gehören zu einer Zubereitungsmethode, die als Barbecue bekannt ist -...
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