So robust ist Blattkohl: Die Nutzpflanze des Jahres übersteht auch einen harten Vogtland-Winter

Blattkohl, dazu gehört auch der Grünkohl, ist zur Nutzpflanze des Jahres gekürt worden.

Blattkohl, dazu gehört auch der Grünkohl, ist zur Nutzpflanze des Jahres gekürt worden. Bild: Sina Schuldt/dpa

Grünkohl liefert auch im Winter viele Vitamine.

Grünkohl liefert auch im Winter viele Vitamine. Bild: Silvia Kölbel

Grünkohl übersteht leichte bis mittlere Fröste unbeschadet und sieht dabei auch noch hübsch aus

Grünkohl übersteht leichte bis mittlere Fröste unbeschadet und sieht dabei auch noch hübsch aus Bild: Silvia Kölbel

Reichenbach

15.01.2025

So robust ist Blattkohl: Die Nutzpflanze des Jahres übersteht auch einen harten Vogtland-Winter

Von Silvia Kölbel

Im Winter frisches Gemüse ernten? Auch im Vogtland ist das möglich. Die Nutzpflanze des Jahres, der Blattkohl, fristet aber dennoch oft ein Mauerblümchendasein.

Beim Stichwort Blattkohl fällt den meisten Hobbygärtnern vermutlich zuerst der Grünkohl als bekanntester Vertreter dieser Pflanzenfamilie ein. Doch es gibt noch weitere Blattkohle, die durchaus eine Betrachtung wert sind: Palmkohl, Russischer Blattkohl und Markstammkohl gehören ebenfalls dazu. Den Grünkohl selbst gibt es in vielen Sorten: mit...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Kann man Pilze trotz Nachtfrost im Vogtland noch essen?

Hexenröhrlinge wachsen dieses Jahr auch im November noch.

Immer noch stehen Pilze im Wald. Viele haben den ersten Frost scheinbar unbeschadet überstanden. Doch kann man diese Pilze noch zu sich nehmen?

AfD lehnt neuen Aldi-Markt im Erzgebirge ab

So könnte der neue Aldi-Markt an der B 95 in Annaberg aussehen.

Trotz Gegenstimmen haben die Pläne des Discounters für einen Neubau in Annaberg-Buchholz die nächste Hürde genommen. Wann frühestens mit einem Baustart gerechnet werden kann.

Rund 165.000 Euro offene Rechnungen: Zahnärztin aus dem Vogtland wegen Betruges und Insolvenzverschleppung verurteilt

Vor dem Amtsgericht Chemnitz musste sich eine Zahnärztin wegen Betruges verantworten.

Monatelang waren Dentallabore nicht bezahlt worden. Als die Zahnärztin die Insolvenz ihrer Firma anmeldete, war es zu spät. Jetzt musste sie sich vor dem Chemnitzer Amtsgericht erklären.

Thomas Mehlhorn

Der leise Abschied von der Adretta: Warum die für Klöße beliebte Kartoffelsorte langsam aus dem Vogtland verschwindet

Dieses Jahr gibt es bei Robert Sammer in Reuth das letzte Mal Adretta.

Die Kartoffelsorte Adretta gehört im Osten Deutschlands zu den bekanntesten Sorten, so auch im Vogtland. Doch allmählich müssen sich die Menschen von ihr verabschieden. Warum das so ist.

Vier Wahlhelfer in Rosenbach geehrt

Geehrt mit dem Bürgerpreis: Dieter Werner, Jena Eckstein, Daniela Michaelis und Antje Nagel-Budlitz (von links).

In der Gemeinde im Plauener Umland haben vier Bürger den diesjährigen Bürgerpreis erhalten. Was die Engagierten auszeichnet.

Mittelsächsisches Motorradtalent legt eine Pause ein

In den Startaufstellungen der Motorradpiloten wird Richard Irmscher (M.) im kommenden Jahr fehlen.

Richard Irmscher gilt als eine der Nachwuchshoffnungen in der deutschen Motorradszene – und stellte das schon mehrfach unter Beweis. Nun erzählt er, warum er 2026 nicht am Gasgriff dreht.