„Ich will nachts wieder schlafen können“: Warum die Pächterin des Waldenburger Schlosscafés unzufrieden ist

Seit einem Jahr betreibt Isabell Briese das Waldenburger Schlosscafé „Sweet Sophie“. Bild: Andreas Kretschel

Küchenfee Yvonne Renner streut noch Parmesan auf die Pesto-Spaghetti. Bild: Andreas Kretschel

Das Café im Schloss Waldenburg ist seit einem Jahr wieder geöffnet. Bild: Andreas Kretschel/Archiv

Glauchau

26.02.2026 | 05:47

„Ich will nachts wieder schlafen können“: Warum die Pächterin des Waldenburger Schlosscafés unzufrieden ist

Von Stefan Stolp

Die Betreiberin des Schlosscafés in Waldenburg ist noch nicht da, wo sie mit ihrem Geschäft hinwill. Nach problematischen Wochen warten jetzt alle auf den Frühling.

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Erschienen am: 25.02.2026 | 16:00 Uhr

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