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Helga und Peter Demisch betreiben seit 30 Jahren die Gaststätte im Hirschfelder Tierpark.
Helga und Peter Demisch betreiben seit 30 Jahren die Gaststätte im Hirschfelder Tierpark. Bild: Ralph Koehler/propicture
Helga und Peter Demisch betreiben seit 30 Jahren die Gaststätte im Hirschfelder Tierpark.
Helga und Peter Demisch betreiben seit 30 Jahren die Gaststätte im Hirschfelder Tierpark. Bild: Ralph Koehler/propicture
Hohenstein-Ernstthal
Auswärts essen "wie dorheeme"
Sara Thiel
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Seit 30 Jahren betreibt das Ehepaar Demisch die Gaststätte im Hirschfelder Tierpark. Vieles hat sich seitdem geändert. Aber das Paar will sich trotzdem immer treu bleiben.

Wenn ein Wirt sagt, dass er viele Stammkunden hat, könnte das auch daran liegen, dass die Gaststätte gemütlich ist, das Essen schmeckt und die Preise stimmen. Doch wer bei Demischs die Füße unter den Tisch steckt, könnte noch aus einem ganz anderen Grund zu ihnen gekommen sein.
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