Schwarzenberg
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Was mit Sonnenblumensamen und einer Idee begann, wurde zu einem Mitmach-Projekt von Auszubildenden und geht mittlerweile um die ganze Welt. Eine Rückmeldung kam sogar aus Australien.
Derzeit kann man sie in Gärten und auf den Feldern bestaunen: Sonnenblumen. Viele Bedeutungen werden ihnen nachgesagt: Glück, ein langes Leben, und für die Hippiegeneration ist sie gar zum Symbol des Friedens geworden. Auch sind die Kerne verwertbar, zum Beispiel um Öl daraus zu pressen oder zum Knabbern der Kerne.
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