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Osteraktion des Vereins Erzwäsche in Halsbrücke: Mit Kraft und Konzentration kneten Nora und Elenor den Teig, aus dem kleine süße Osterhäschen gebacken werden sollen.
Osteraktion des Vereins Erzwäsche in Halsbrücke: Mit Kraft und Konzentration kneten Nora und Elenor den Teig, aus dem kleine süße Osterhäschen gebacken werden sollen. Bild: Eckardt Mildner
Lotte, Fiete und Liv-Grete sind mit Eifer dabei, den Teig in einzelne Portionen zu unterteilen. Am Ende sollen kleine süße Osterhasen daraus werden.
Lotte, Fiete und Liv-Grete sind mit Eifer dabei, den Teig in einzelne Portionen zu unterteilen. Am Ende sollen kleine süße Osterhasen daraus werden. Bild: Eckardt Mildner
Daniele Friedemann vom Siedlerverein Erzwäsche in Halsbrücke zeigt die frisch gebackenen Osterhasen.
Daniele Friedemann vom Siedlerverein Erzwäsche in Halsbrücke zeigt die frisch gebackenen Osterhasen. Bild: Eckardt Mildner
Auch Ostereierfärben will gelernt sein: Unter Anleitung von Vereinsmitglied Daniele Friedemann färben und dekorieren Lara, Pauline und Lukas Eier.
Auch Ostereierfärben will gelernt sein: Unter Anleitung von Vereinsmitglied Daniele Friedemann färben und dekorieren Lara, Pauline und Lukas Eier. Bild: Eckardt Mildner
Osteraktion des Vereins Erzwäsche in Halsbrücke: Mit Kraft und Konzentration kneten Nora und Elenor den Teig, aus dem kleine süße Osterhäschen gebacken werden sollen.
Osteraktion des Vereins Erzwäsche in Halsbrücke: Mit Kraft und Konzentration kneten Nora und Elenor den Teig, aus dem kleine süße Osterhäschen gebacken werden sollen. Bild: Eckardt Mildner
Lotte, Fiete und Liv-Grete sind mit Eifer dabei, den Teig in einzelne Portionen zu unterteilen. Am Ende sollen kleine süße Osterhasen daraus werden.
Lotte, Fiete und Liv-Grete sind mit Eifer dabei, den Teig in einzelne Portionen zu unterteilen. Am Ende sollen kleine süße Osterhasen daraus werden. Bild: Eckardt Mildner
Daniele Friedemann vom Siedlerverein Erzwäsche in Halsbrücke zeigt die frisch gebackenen Osterhasen.
Daniele Friedemann vom Siedlerverein Erzwäsche in Halsbrücke zeigt die frisch gebackenen Osterhasen. Bild: Eckardt Mildner
Auch Ostereierfärben will gelernt sein: Unter Anleitung von Vereinsmitglied Daniele Friedemann färben und dekorieren Lara, Pauline und Lukas Eier.
Auch Ostereierfärben will gelernt sein: Unter Anleitung von Vereinsmitglied Daniele Friedemann färben und dekorieren Lara, Pauline und Lukas Eier. Bild: Eckardt Mildner
Freiberg
Backe, backe Osterhäschen: So gelingt das Ostergebäck in Halsbrücke
Cornelia Schönberg
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Der Siedlerverein Erzwäsche hat Kinder zum Osterbacken eingeladen. Im Nu sind kleine Quarkteig-Häschen entstanden. Was ist der Trick dabei?

Zum munteren Osterbacken hat der Siedlerverein Erzwäsche Halsbrücke am Dienstagnachmittag Kinder eingeladen. 13 Kinder haben gerührt, geknetet - und natürlich viel genascht. Am Ende sind dabei köstliche Quarkteig-Häschen entstanden. Aber was ist der Trick beim Backen, damit die Häschen schön fluffig werden? Daniela Friedemann verrät: 500...
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