Reichlich Butter muss sein: Ein Hauch von Weihnachten in Blockhausen in Dorfchemnitz

Umgeben von Publikum und Fachleuten, waren Michael Ibensee aus Hannover, links und André Bernatzky aus Dresden die Chefjuroren. Bild: Christof Heyden

In Blockhausen fand der Qualitätstest der Stollen von Bäckern aus Mittelsachsen und Meißen statt. 52 Variationen von 23 Betrieben wurden angeschnitten. Bild: Christof Heyden

Strenges Urteil: André Bernatzky, Leiter der Akademie des Bäckerhandwerks Dresden testete die Stollen. Bild: Christof Heyden

52 Variationen von 23 Betrieben wurden angeschnitten. Bild: Christof Heyden

Brigitte und Matthias Bleiber gehörten zu den interessierten Feinschmeckern in Blockhausen. Foto: Christof Heyden

Patrick Seyfferth lieferte die Whisky-Stollen-Variation der Bäckerei Körner GmbH Döbeln an. Bild: Christof Heyden

Freiberg

31.10.2022 | 19:36

Reichlich Butter muss sein: Ein Hauch von Weihnachten in Blockhausen in Dorfchemnitz

Von Christof Heyden

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