Am Schwanenteich in Mittweida: Neues „Schilling“ im Testbetrieb

Marcus Möckel und Beate Kramer in der Küche des „Schilling“ in Mittweida.

Marcus Möckel und Beate Kramer in der Küche des „Schilling“ in Mittweida. Foto: EHL Media/Dietmar Thomas

Restaurantleiterin Lilly Müller bei Vorbereitungen.

Restaurantleiterin Lilly Müller bei Vorbereitungen. Foto: EHL Media/Dietmar Thomas

Letzte Arbeiten am Gebäude. Das Fenster wird die Ausgabe zum Biergarten.

Letzte Arbeiten am Gebäude. Das Fenster wird die Ausgabe zum Biergarten. Foto: EHL Media/Dietmar Thomas

Mittweida

07.05.2026 | 05:53

Am Schwanenteich in Mittweida: Neues „Schilling“ im Testbetrieb

Von Franziska Bernhardt-Muth

Losgehen soll es im früheren „Schwanenschlösschen“ mit dem Biergarten. Stadt und Betreiber haben sich jetzt auch formell geeinigt.

Im früheren „Schwanenschlösschen“ und künftigen „Schilling“ am Mittweidaer Schwanenteich läuft derzeit ein interner Testbetrieb. Das hat Mitbetreiber Michael Kiesewetter bestätigt. „Mitte Mai wollen wir mit dem Biergarten starten“, sagte er. Einen genaues Datum gibt es noch nicht. Später kommen Restaurant und Bar hinzu.

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

Erschienen am: 06.05.2026 | 15:30 Uhr

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Da tanzen sogar die Puppen: Woitschack gewinnt "Let's Dance"

Da tanzen sogar die Puppen: Woitschack gewinnt "Let's Dance" - Anna-Carina Woitschack hat "Let's Dance" gewonnen.

Nach Monaten voller Glitzer, Tränen, ein wenig Blut und etlichen Joachim-Llambi-Urteilen steht fest, wer "Let's Dance" gewinnt: eine Frau, die zwischen Marionetten aufgewachsen ist.

Jonas-Erik Schmidt, dpa

Bombendrohung: Sperrung von Zwickauer Hauptbahnhof 21.25 Uhr wieder aufgehoben

Bombendrohung: Sperrung von Zwickauer Hauptbahnhof 21.25 Uhr wieder aufgehoben - Der Zwickauer Hauptbahnhof ist am Freitagabend wegen einer Bombendrohung gesperrt worden.

17.45 Uhr wurde der Hauptbahnhof in Zwickau gesperrt, das Gebäude und die Züge evakuiert. 21.25 Uhr gab die Polizei Entwarnung.

Michael Stellner

Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus

Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus - Betreiber Gregor Kumberger junior und senior sowie Hotelleiterin Melanie Walther durchschneiden ein Band zur Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad.

„Aufgeben war für uns keine Option“, sagt Investor Kumberger. Hinter der Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad liegen jahrelange Sanierungsarbeiten. Nun soll das Haus neue Gäste in den Kurort locken.

Eröffnung des „Schilling“ im früheren „Schwanenschlösschen“ in Mittweida: Wann ist Start?

Eröffnung des „Schilling“ im früheren „Schwanenschlösschen“ in Mittweida: Wann ist Start? - Das Restaurant „Schilling“ am Schwanenteich in Mittweida.

Am Schwanenteich entsteht ein neues Restaurant mit Bar und Biergarten. Jetzt haben sich die Betreiber zum Zeitplan geäußert.

Franziska Bernhardt-Muth

Hegseth attackiert Europa – und warnt vor Chinas Hegemonie

Hegseth attackiert Europa – und warnt vor Chinas Hegemonie - Hegseth hat Europa in Singapur scharf kritisiert.

Scharfe Worte an Europa, Warnungen vor China: US-Verteidigungsminister Hegseth fordert in Singapur mehr militärisches Engagement der Verbündeten – und eine stärkere Abschreckung im Indopazifik.

Vom „Schwanenschlösschen“ zum „Schilling“: Mittweidas neues Restaurant mit Blick auf den Schwanenteich

Vom „Schwanenschlösschen“ zum „Schilling“: Mittweidas neues Restaurant mit Blick auf den Schwanenteich - Johannes Göbler, Michael Kiesewetter, Lilly Müller und Robert Vennedey in der neuen Küche im „Schilling“.

Die neuen Betreiber des „Restaurant Schilling Mittweida“ stehen bereit. Der Umbau verzögerte sich durch den Winter. Wann kann es losgehen und was steht auf der Speisekarte?

Franziska Bernhardt-Muth