Frankenberger Familie erfüllt sich mit Gasthaus „Futterkammer“ einen Lebenstraum

Torsten, Katja und Sohn Louis Recht (v. l.) hinter dem Tresen ihres Gasthauses „Futterkammer“. Zur Familie gehören auch die Töchter Pauline und Sandra. Bild: Ingolf Rosendahl

Die „Futterkammer“ steht für gute regionale Küche. Das Gasthaus bietet 80 Plätze, auch für Feierlichkeiten von der Jugendweihe bis zur Hochzeit. Bild: Ingolf Rosendahl

Familie Recht setzt auf regionale Zulieferer und damit kurze Wege. Die Spirituosen bezieht sie aus dem Striegistal. Bild: Ingolf Rosendahl

Liebe zum Detail und eine klare Linie bestimmen auch den Außenbereich des neuen Gasthauses. Bild: Ingolf Rosendahl

Mittweida

01.04.2024 | 17:30

Frankenberger Familie erfüllt sich mit Gasthaus „Futterkammer“ einen Lebenstraum

Von Ingolf Rosendahl

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Leckere deutsche Küche mit kulinarischen Raffinessen - dafür steht das neue Gasthaus „Futterkammer“ der Familie Recht. Dafür hat die Hausherrin schweren Herzens ein Handtuch geworfen.

Diese Frankenberger Familie weiß: Man muss mit der Zeit gehen. Den Traum des eigenen Betriebes leben sie schon lange. Ihr Reiterhof mit Reithalle, Einzel- und Gruppenunterricht und Pferdepension hat einen guten Namen weit über die Stadtgrenzen hinaus. Von hier werden sogar Zoos in Leipzig, Dresden und Chemnitz mit Heu und Stroh beliefert. "Doch...

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