MENÜ
Abo testen
ZEITUNG
Showkoch Robby Höhme kocht mit Produkten, die es auf dem Regionalmarkt in Rochlitz gibt.
Showkoch Robby Höhme kocht mit Produkten, die es auf dem Regionalmarkt in Rochlitz gibt. Bild: Mario Hösel
Höhmes Crostini mit Gemüse aus dem Garten, Fenchelsalami und frischem Basilikum.
Höhmes Crostini mit Gemüse aus dem Garten, Fenchelsalami und frischem Basilikum. Bild: Mario Hösel
Wenn Showkoch Robby Höhme auf dem Rochlitzer Regionalmarkt kocht, gibt es für Besucher mehrere leckere Speisen zum Verkosten.
Wenn Showkoch Robby Höhme auf dem Rochlitzer Regionalmarkt kocht, gibt es für Besucher mehrere leckere Speisen zum Verkosten. Bild: Mario Hösel
Showkoch Robby Höhme kocht mit Produkten, die es auf dem Regionalmarkt in Rochlitz gibt.
Showkoch Robby Höhme kocht mit Produkten, die es auf dem Regionalmarkt in Rochlitz gibt. Bild: Mario Hösel
Höhmes Crostini mit Gemüse aus dem Garten, Fenchelsalami und frischem Basilikum.
Höhmes Crostini mit Gemüse aus dem Garten, Fenchelsalami und frischem Basilikum. Bild: Mario Hösel
Wenn Showkoch Robby Höhme auf dem Rochlitzer Regionalmarkt kocht, gibt es für Besucher mehrere leckere Speisen zum Verkosten.
Wenn Showkoch Robby Höhme auf dem Rochlitzer Regionalmarkt kocht, gibt es für Besucher mehrere leckere Speisen zum Verkosten. Bild: Mario Hösel
Rochlitz
„Ehrlich kocht am Längsten“: Robby Höhme über seine Arbeit als Showkoch in Mittelsachsen
Von Alisa Marcinkowski
Zurückspulen
Anhören
Vorspulen
0:00 Anhören

Freie Presse auf Google News folgen

Rochlitz. Als Showkoch kreiert Robby Höhme saisonale Gerichte auf Veranstaltungen in Sachsen, unter anderem in Grimma und in Rochlitz. Im Gespräch erklärt er, welche Philosophie seine Arbeit besonders macht und teilt ein herbstliches Rezept.

Freie Presse: Wann war für Sie klar, dass Sie Koch werden wollen?
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Registrieren und testen
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
22.04.2026
3 min.
Handwerk, Mode und Spiele des Frühmittelalters auf Schloss Rochlitz entdecken
Handwerk, Mode und Spiele des Frühmittelalters auf Schloss Rochlitz entdecken - Das Küchenteam kocht für die Schlossbelebung in Rochlitz Rezepte von vor 1100 Jahren nach und verköstigt die Handwerker.
Auf Schloss Rochlitz wird das Frühmittelalter lebendig. Handwerker zeigen, wie um das Jahr 900 gearbeitet wurde, welche Mode typisch war und mit welches Spielen sich die Menschen beschäftigten. Das müssen Besucher wissen.
Julia Czaja
30.05.2026
5 min.
Ärger über US-Abschiebepolitik entlädt sich in New Jersey
Ärger über US-Abschiebepolitik entlädt sich in New Jersey - Vor Bundesbeamten der Einwanderungsbehörde ICE haben Demonstrierende ein großes Schild mit der Aufschrift "ICE out" drapiert.
An einem US-Abschiebezentrum brodelt Protest – Aktivisten berichten von Hungerstreik, Behörden dementieren. Was hier passiert, wirft ein Schlaglicht auf einen Konflikt, der Trump Macht kosten könnte.
Anne Pollmann, dpa
21:41 Uhr
3 min.
Bombendrohung: Sperrung von Zwickauer Hauptbahnhof 21.25 Uhr wieder aufgehoben
Update
Bombendrohung: Sperrung von Zwickauer Hauptbahnhof 21.25 Uhr wieder aufgehoben - Der Zwickauer Hauptbahnhof ist am Freitagabend wegen einer Bombendrohung gesperrt worden.
17.45 Uhr wurde der Hauptbahnhof in Zwickau gesperrt, das Gebäude und die Züge evakuiert. 21.25 Uhr gab die Polizei Entwarnung.
Michael Stellner
30.05.2026
3 min.
Plötzlich Topfavorit: Nachtarbeiter Zverev ohne Titelansage
Plötzlich Topfavorit: Nachtarbeiter Zverev ohne Titelansage - Alexander Zverev schlägt sich ins Achtelfinale der French Open durch.
Djokovic raus, Sinner raus, Alcaraz nicht dabei - die Tür zum French-Open-Triumph steht für Alexander Zverev weit offen. In der dritten Runde überzeugt der Tennisstar in der neuen Rolle des Gejagten.
27.03.2026
3 min.
Reise nach Rochlitz: Ursula Pfeffer über die Verbindung zur Schule ihres Mannes
Reise nach Rochlitz: Ursula Pfeffer über die Verbindung zur Schule ihres Mannes - Ursula Pfeffer ist die Witwe von Namensgeber Wilhelm Pfeffer.
Seine Schriften gelten noch heute als Leitfaden für Fördereinrichtungen wie etwa die Wilhelm-Pfeffer-Schule in Rochlitz. Ihr 30-jähriges Bestehen begeht die Schule mit einer Festwoche. Diesen Anlass nutzt Pfeffers Witwe für eine Stippvisite in die Muldestadt.
Marion Gründler
29.05.2026
2 min.
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus - Betreiber Gregor Kumberger junior und senior sowie Hotelleiterin Melanie Walther durchschneiden ein Band zur Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad.
„Aufgeben war für uns keine Option“, sagt Investor Kumberger. Hinter der Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad liegen jahrelange Sanierungsarbeiten. Nun soll das Haus neue Gäste in den Kurort locken.
Mike Baldauf
Mehr Artikel