MENÜ
Abo testen
ZEITUNG
Jessica Ott, Auszubildende in Penig, ist Finalistin beim Back-Star-Contest. Ihr Rezept vom „Brothupf“ hat die Jury überzeugt.
Jessica Ott, Auszubildende in Penig, ist Finalistin beim Back-Star-Contest. Ihr Rezept vom „Brothupf“ hat die Jury überzeugt. Bild: Jessica Ott
Den aus dem Wettbewerb erfolgreichen „Brothupf“ soll es künftig bei der Bäckerei Sparschuh-Helbig in Penig geben.
Den aus dem Wettbewerb erfolgreichen „Brothupf“ soll es künftig bei der Bäckerei Sparschuh-Helbig in Penig geben. Bild: Jessica Ott
Jessica Ott beschenkt Freunde und Familie gerne mit selbst gebackenen Torten und Kuchen.
Jessica Ott beschenkt Freunde und Familie gerne mit selbst gebackenen Torten und Kuchen. Bild: Jessica Ott
In der Adventszeit verschenkt die Peniger Auszubildende Jessica Ott selbst gebackene und verzierte Weihnachtsplätzchen.
In der Adventszeit verschenkt die Peniger Auszubildende Jessica Ott selbst gebackene und verzierte Weihnachtsplätzchen. Bild: Jessica Ott
Jessica Ott, Auszubildende in Penig, ist Finalistin beim Back-Star-Contest. Ihr Rezept vom „Brothupf“ hat die Jury überzeugt.
Jessica Ott, Auszubildende in Penig, ist Finalistin beim Back-Star-Contest. Ihr Rezept vom „Brothupf“ hat die Jury überzeugt. Bild: Jessica Ott
Den aus dem Wettbewerb erfolgreichen „Brothupf“ soll es künftig bei der Bäckerei Sparschuh-Helbig in Penig geben.
Den aus dem Wettbewerb erfolgreichen „Brothupf“ soll es künftig bei der Bäckerei Sparschuh-Helbig in Penig geben. Bild: Jessica Ott
Jessica Ott beschenkt Freunde und Familie gerne mit selbst gebackenen Torten und Kuchen.
Jessica Ott beschenkt Freunde und Familie gerne mit selbst gebackenen Torten und Kuchen. Bild: Jessica Ott
In der Adventszeit verschenkt die Peniger Auszubildende Jessica Ott selbst gebackene und verzierte Weihnachtsplätzchen.
In der Adventszeit verschenkt die Peniger Auszubildende Jessica Ott selbst gebackene und verzierte Weihnachtsplätzchen. Bild: Jessica Ott
Rochlitz
Jessica Otts Brothupf-Rezept: Von der Peniger Küche ins Finale des Back-Star-Contests
Julia Czaja
Zurückspulen
Anhören
Vorspulen
0:00 Anhören

Freie Presse auf Google News folgen

Jessica Ott, Konditor-Auszubildende in Penig, hat eine kreative Lösung für altes Brot gefunden. Mit ihrem „Brothupf“ beeindruckte sie die Jury eines bundesweiten Backwettbewerbs - und steht im Finale.

Jessica Ott ist nicht die Einzige, die sich Gedanken darüber macht, was man mit älterem Brot anfangen kann. Aber sie gehört zu den wenigen, die sich letztlich doch etwas einfallen lassen. Denn Verschwenden oder Wegwerfen war gestern, heute wird gebacken. Damit konnte die 18-Jährige sogar bei einem bundesweiten Backwettbewerb überzeugen.
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Registrieren und testen
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
31.05.2026
6 min.
Iran pocht auf Freigabe eingefrorener Auslandsvermögen
Iran pocht auf Freigabe eingefrorener Auslandsvermögen - Die nahezu hundertprozentige Inflation im Iran hat die Preise für fast alle Waren verdoppelt. (Archivbild)
Die iranische Wirtschaft steckt in der Krise, die Mittelschicht ächzt unter der hohen Inflation. Wie die Debatte um blockierte Auslandsvermögen die Gespräche über ein Abkommen mit den USA prägt.
31.05.2026
3 min.
Ministerin Bär stellt sich auf Aus für Bafög-Reform ein
Ministerin Bär stellt sich auf Aus für Bafög-Reform ein - Forschungsministerin Bär (CSU) sieht die Reformpläne in den Regierungsfraktionen nicht mehr unterstützt. (Symbolbild)
Forschungsministerin Bär erwartet kein schnelles Bafög-Update mehr. Warum sie Verständnis für einen etwaigen Stopp der Reform zeigt.
30.05.2026
1 min.
Unfall auf B 173 im Vogtland: Zwei Verletzte und Totalschaden
Unfall auf B 173 im Vogtland: Zwei Verletzte und Totalschaden - Bei einem Unfall auf der B 173 bei Plauen gab es zwei Verletzte (Symbolfoto).
Ein verbotenes Abbiege-Manöver löste am Freitagabend unweit der A 72-Anschlussstelle Plauen-Ost eine Kollision mit schlimmen Folgen aus.
Ronny Hager
06:11 Uhr
2 min.
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus - Betreiber Gregor Kumberger junior und senior sowie Hotelleiterin Melanie Walther durchschneiden ein Band zur Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad.
„Aufgeben war für uns keine Option“, sagt Investor Kumberger. Hinter der Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad liegen jahrelange Sanierungsarbeiten. Nun soll das Haus neue Gäste in den Kurort locken.
Mike Baldauf
22.11.2025
3 min.
„Trifft den Nerv der Zeit“: Peniger Auszubildende beeindruckt beim Back-Wettbewerb mit Brothupf
„Trifft den Nerv der Zeit“: Peniger Auszubildende beeindruckt beim Back-Wettbewerb mit Brothupf - Jessica Ott, Auszubildende in Penig, ist mit dem Brothupf ins Finale beim Back-Star-Contest gekommen. Nun wurde der Sieger des Wettbewerbs gekürt.
Beim bundesweiten Back-Star-Contest beeindruckt Jessica Ott aus Penig mit ihrem „Brothupf“ und erreicht das Finale. Ihre nachhaltige Rezeptidee überzeugt. Konnte sie sich am Ende den Titel sichern?
Julia Czaja
04.05.2026
4 min.
„Mit der Liebe zu Handtaschen fing es an“: Penigerin verwandelt Filztaschen in Kunstwerke
„Mit der Liebe zu Handtaschen fing es an“: Penigerin verwandelt Filztaschen in Kunstwerke - Diana Winter hat sich mit selbstgemachten Dekoartikeln ein Standbein aufgebaut. Sie gestaltet unter anderem Filztaschen und stellt Dekoartikel aus dem 3D-Drucker her.
Diana Winter aus Penig staunt über den Erfolg ihrer handgemachten Filztaschen. Was als Hobby begann, entwickelt sich zu einem gefragten Trend. Ein 3D-Drucker eröffnet nun neue kreative Möglichkeiten.
Julia Czaja
Mehr Artikel