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Gerd Kräcker führt die Brauerei Kräckerbräu in Hopfgarten bei Frohburg. Gebraut wird an historischer Stelle gegenüber des Schlosses.
Gerd Kräcker führt die Brauerei Kräckerbräu in Hopfgarten bei Frohburg. Gebraut wird an historischer Stelle gegenüber des Schlosses. Foto: Falk Bernhardt
Gerd Kräcker führt die Brauerei Kräckerbräu in Hopfgarten bei Frohburg. Gebraut wird an historischer Stelle gegenüber des Schlosses.
Gerd Kräcker führt die Brauerei Kräckerbräu in Hopfgarten bei Frohburg. Gebraut wird an historischer Stelle gegenüber des Schlosses. Foto: Falk Bernhardt
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Rochlitz
Kräckerbräu aus Hopfgarten bei Frohburg: Der Name ist hier Programm
Falk Bernhardt
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Nicht nur zum Tag Deutschen Bieres hat die Craft-Brauerei in der Nähe von Rochlitz geöffnet. Inhaber Gerd Kräcker setzt hier auf Vielfalt und Hopfenaroma. Das lockt auch viele Ausflügler an.

Bei Bier aus Mittelsachsen denkt man an Freiberger Pils, an Hartmannsdorfer und Rechenberger Biere. In Penig belebt seit einiger Zeit der Brauverein die Tradition. Und nur 12 Kilometer nordwestlich von Rochlitz ist ein Stück außerhalb des Landkreises im Frohburger Ortsteil Hopfgarten der Name Programm.
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Franziska Bernhardt-Muth
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