Wirtschaft regional
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Bäckermeister Jürgen Hübner ist so sauer, dass er Jungmeister inzwischen sogar davor warnt, sich selbstständig zu machen. Der Zentralverband des Deutschen Handwerks nennt krasse Beispiele für die irre Regelungswut in Deutschland.
Jürgen Hübner hat schon drei Mal den Meister gemacht - mit 22 den für Bäcker, mit 44 den für Kältetechnik und mit 57 den für Elektrotechnik. Seit 31 Jahren ist der Thüringer jetzt schon selbstständig. Er betreibt drei Läden im Altenburger Land hat rund 15 Angestellte - und warnt den Berufsnachwuchs auf seinen Social-Media-Kanälen, ihm...
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