Der Weinversteher

Auf ein Glas: Janek Schumann in seinem Lokal "Weinwirtschaft" in Lichtenwalde. Besonders faszinieren ihn gereifte, alte Weine, "mit denen man in andere Jahrzehnte eintaucht", wie er sagt. So könne man sich Geschichte verinnerlichen.

Auf ein Glas: Janek Schumann in seinem Lokal "Weinwirtschaft" in Lichtenwalde. Besonders faszinieren ihn gereifte, alte Weine, "mit denen man in andere Jahrzehnte eintaucht", wie er sagt. So könne man sich Geschichte verinnerlichen. Bild: Uwe Mann

Bild: Uwe Mann

Bild: Uwe Mann

Wirtschaft regional

17.12.2015 | 12:56

Der Weinversteher

Von Jan-Dirk Franke

zum Newsletter

Freie Presse auf Google News folgen

Janek Schumann ist einer von acht Deutschen, die den begehrten Titel "Master of Wine" tragen dürfen. Der Weinhändler aus Freiberg hat dafür acht Jahre investiert und ist um die ganze Welt gereist.

Manche Dinge ändern sich nie. Die innere Unruhe vor wichtigen Momenten etwa; es packt einen, egal ob man 18 ist oder 46 Jahre alt wie Janek Schumann. Am Morgen des 7. September dürfte es Schumann so ergangen sein. Schon in der Nacht habe er schlecht geschlafen, erinnert sich der Weinhändler aus Freiberg. Kurz nach acht Uhr kam schließlich...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Neun Geschwister: 500. Baby des Jahres am DRK-Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein geboren

Neun Geschwister: 500. Baby des Jahres am DRK-Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein geboren - Raquel und Adrian (vorn rechts) freuen sich über die Geburt ihrer Tochter.

Die kleine Carmen kam am Samstag gesund zur Welt. Sie ist bereits das zehnte Kind ihrer Eltern Raquel und Adrian.

Spielbergs "Disclosure Day" – ein Film für die Gegenwart

Spielbergs "Disclosure Day" – ein Film für die Gegenwart - Wettermoderatorin Margaret Fairchild (Emily Blunt) und Cybersicherheitsexperte Daniel Kellner (Josh O'Connor) werden gejagt.

Regierungsgeheimnisse, Außerirdische, Verfolgungsjagden und Stars – Regisseur Steven Spielberg liefert wieder großes Kino. Geschichte und Botschaft von "Disclosure Day" könnten kaum zeitgemäßer sein.

Philip Dethlefs, dpa

Polizeieinsatz nach Vorfall bei OB-Wahl: Stimmen-Auszählung in Wahllokal in Bad Schlema unterbrochen

Polizeieinsatz nach Vorfall bei OB-Wahl: Stimmen-Auszählung in Wahllokal in Bad Schlema unterbrochen - Die Polizei wurde zum Wahllokal nach Bad Schlema gerufen.

Ein uneinsichtiger Wahlbeobachter hat am Sonntag in einem Wahllokal in Bad Schlema dafür gesorgt, dass das Auszählen der Stimmen unterbrochen wurde. Hat das Konsequenzen?

Ostdeutschlands Master of Wine: Wie gut schmeckt alkoholfreier Wein, Herr Schumann?

Ostdeutschlands Master of Wine: Wie gut schmeckt alkoholfreier Wein, Herr Schumann? - Janek Schumann, der Inhaber der Weinbar „Herder Zehn“ in der Freiberger Altstadt, ist der einzige ostdeutsche Master of Wine.

Janek Schumann aus Freiberg ist der einzige ostdeutsche Master of Wine. Sein Urteil hat Gewicht in der Branche. Welchen Wein empfiehlt er für den Frühling? Und was sagt er zu alkoholfreien Varianten?

Ex-Radiomoderatorin aus Chemnitz jagt im TV dem großen Gewinn nach: „Das wäre der Olymp“

Ex-Radiomoderatorin aus Chemnitz jagt im TV dem großen Gewinn nach: „Das wäre der Olymp“ - Nicole Seelent war mit drei anderen Gast bei der ARD-Show „Gefragt - Gejagt“.

Nicole Seelent träumt von „Wer wird Millionär“. Am Donnerstag ist sie in der ARD-Quizsendung „Gefragt - Gejagt“ zu sehen. Es ist ihr zweiter Auftritt im TV, ein dritter könnte folgen.

1969: Janek Schumann – Ostdeutschlands einziger Master of Wine

1969: Janek Schumann – Ostdeutschlands einziger Master of Wine - Janek Schumann in seinem Restaurant „Herder 10“ in Freiberg. Er ist der einzige Master of Wine im Osten Deutschlands.

1969 – Der Lebensmittelpunkt von Janek Schumann ist in Freiberg, doch als einziger Master of Wine aus dem Osten Deutschlands ist er rund um den Erdball unterwegs.