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Erschienen am 08.06.2021

Deutschlands bester Sommelier kommt aus Sachsen

Von Katrin Saft
  • Deutschlands bester Sommelier kommt aus Sachsen - Silvio Nitzsche (46) hat Hotelfachmann gelernt und betreibt seit 2007 die Weinkulturbar Dresden.
    Silvio Nitzsche (46) hat Hotelfachmann gelernt und betreibt seit 2007 die Weinkulturbar Dresden. Bild: Thomas Kretschel
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Silvio Nitzsche über seine Auszeichnung, die Kehrseite großer Beliebtheit und einen revolutionären Entschluss

Silvio Nitzsche holt mit seiner Weinkulturbar einmal mehr eine Auszeichnung nach Dresden. Am Montagabend ehrte ihn der Falstaff, das größte Magazin für kulinarischen Lifestyle im deutschsprachigen Raum, als "Sommelier des Jahres". Die Begründung der Jury, die aus 160 Fachleuten der Weinbranche besteht: "Nitzsche vermittelt den Spaß am Wein...

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