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Getreideernte auf einem Feld bei Grimma. In nitratbelasteten Gebieten muss umgedacht werden.
Getreideernte auf einem Feld bei Grimma. In nitratbelasteten Gebieten muss umgedacht werden. Bild: J.-D. Franke
Getreideernte auf einem Feld bei Grimma. In nitratbelasteten Gebieten muss umgedacht werden.
Getreideernte auf einem Feld bei Grimma. In nitratbelasteten Gebieten muss umgedacht werden. Bild: J.-D. Franke
Wirtschaft regional
Düngeauflagen: Warum nicht mehr überall Backgetreide wächst
Jan-Dirk Franke
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Fast ein Fünftel der Ackerflächen in Sachsen ist nitratbelastet. Dort dürfen die Bauern seit Jahresbeginn weniger Dünger ausbringen. Nun werden langsam die Folgen sichtbar.

Seit Jahresbeginn gelten bundesweit strengere Düngevorschriften. Bauern, die Felder in Regionen mit hoher Nitratbelastung im Grundwasser haben, dürfen Kulturpflanzen wie Getreide dort nur noch mit 80 Prozent ihres Stickstoffbedarfs düngen. Das heißt, die Pflanzen bekommen ein Fünftel weniger Dünger als sie für ein optimales Wachstum...
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