Wirtschaft regional
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In Sachsen gedeihen heute nicht nur klassische deutsche Rotweine, sondern auch Sorten aus wärmeren Regionen, die hier eigentlich niemand vermutet: Nebbiolo und Syrah. Jetzt wurden die ersten Flaschen gefüllt.
Radebeul. Martin Schwarz reizte das Experiment, als er vor fünf Jahren in Radebeul 100 Nebbiolo-Stöcke pflanzte. Würde die rote Edelsorte, die im italienischen Piemont Grundlage für die berühmten Barolo- und Barbaresco-Weine ist, im Elbtal überhaupt reif werden? Schwarz wusste nur: "Man muss Nebbiolo in den allerbesten Lagen pflanzen." Und...
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