Regionale Nachrichten und News mit der Pressekarte
Sie haben kein
gültiges Abo.
Regionale Nachrichten und News
Schließen
Bunt und vielseitig.
Bunt und vielseitig. Bild: Christin Klose/dpa
Essen & Trinken

Das lässt sich Tolles aus Kürbis machen

Das Herbstgemüse ist sehr vielfältig. Wer es mal anders auf den Teller bringen will, kann bereits bei der Wahl der Sorte beginnen.

Die gute Nachricht für alle, die sich bislang nur zögerlich an den Kürbis herangetraut haben: Man kann kaum etwas falsch machen. Das Herbstgemüse ist unglaublich vielfältig - "sowohl in den Sorten als auch in der Zubereitung", fasst die Kochbuchautorin Tanja Dusy zusammen. So schmackhaft eine Kürbissuppe auch durchwärmen mag: Das Gemüse...
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
13.12.2022
4 min.
Sachsen verraten ihre liebsten Suppenrezepte - heute: Möhrensuppen
Kürbis und Zwiebel passen auchin der Suppe gut zur Möhre.
Meist vegetarisch und preisgünstig, kombiniert mit exotischen Gewürzen, Linsen oder Quitten: Möhren lassen sich vielfältig zu Suppe verarbeiten.
Susanne Plecher
12.02.2025
2 min.
Restaurants und Cafés beim Innenstadt-Besuch immer wichtiger
Viele Menschen geben der Studie zufolge Cafés oder Restaurant als Grund für den Besuch der Innenstadt an.
Geschäfte schließen, Ladenlokale in den Fußgängerzonen stehen leer: Viele Innenstädte in Deutschland erleben schwierige Zeiten. Einer Studie zufolge gibt es dennoch positive Entwicklungen.
11.02.2025
3 min.
Plötzlich Tempo 30 in Chemnitz: Wie reagiert der Blitzer nahe der Autobahn?
Üblicherweise reagiert dieser Chemnitzer Blitzer erst bei mehr als den innerorts erlaubten 50 Kilometern pro Stunde. Doch seit einigen Tagen ist alles anders.
Unweit der A 72 im Stadtteil Rottluff wird auf dem Weg in die Stadt seit mehreren Jahren die Geschwindigkeit kontrolliert. Nun gilt dort ein neues Tempolimit.
Michael Müller
04.02.2025
6 min.
Österreichische Tapas: Alpenküche im Miniformat
Das Tolle an Tapas? Da sie in kleinen Häppchen daherkommen, kann man viel Unterschiedliches probieren - so auch am Foodtruck von "Austrian Tapas".
Tapas kennt man vor allem aus der spanischen Küche. Doch wussten Sie, dass sich österreichische Klassiker ebenso gut in kleine Appetithäppchen verwandeln lassen? Inspirationen für zu Hause.
Julia Bode, dpa
11.02.2025
3 min.
Kritik an Baumfällungen im Erzgebirge: „Wir stehen da, wie Deppen“, kritisiert ein Stadtrat aus Schwarzenberg
An der Wendeschleife in Heide sind Bäume gefällt worden.
Nicht die Tatsache, dass Bäume im zeitigen Frühjahr gefällt werden, sorgte zur Sitzung für Diskussionen. Ärger herrscht, weil die Stadt nicht im Vorfeld informiert hat. Nun wurden die Gründe nachgereicht.
Beate Kindt-Matuschek
12.02.2025
2 min.
Rapper Asap Rocky sagt in Strafprozess nicht selbst aus
Der Prozess gegen den Rapper neigt sich dem Ende zu. (Archivbild)
Seit Januar steht Asap Rocky in Los Angeles vor Gericht. Partnerin Rihanna wohnt dem Strafprozess um einen Schusswaffenvorfall gelegentlich bei. Nun trifft der Rapper eine wichtige Entscheidung.
Mehr Artikel