Essen & Trinken
Jetzt kommen die Postbioten
Dass man mit pro- und präbiotischer Kost etwas für die eigene Darmflora und damit die Gesundheit tun kann, ist mittlerweile weithin bekannt. Doch jetzt gibt es einen neuen Trend: die Postbioten. Ihre Stärke liegt in der Zielgenauigkeit. Erste Studien zeigen positive Effekte bei Rheuma, Diabetes und Ängsten.
Sie waren übergewichtig und hatten ein hohes Diabetesrisiko. Die 120 Männer und Frauen, die sich für eine Studie der Universität Rovira i Virgili im katalonischen Reus zur Verfügung gestellt hatten, repräsentierten eine Bevölkerungsgruppe, die es in den Wohlstandsnationen viel zu häufig gibt: noch nicht krank, aber aufgrund ihrer...
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