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... oder doch lieber Weinbergschnecken? Wir haben uns für euch durchgekostet: Weinbergschnecken, Onsen-Ei (1 Stunde lang gegart), Zitroneneis.
Es ist 11.30 Uhr und ihr habt vielleicht auch schon ein flaues Gefühl im Magen: Klar, der Mittagshunger klopft leise an. Zeit also für erste Appetithäppchen, kulinarisch kuratiert von der „Schmecken lassen!“-Redaktion. Wir hätten jetzt zum Beispiel sehr gern so ein Onsen-Ei in Beurre Blanc und Bergkäseschaum aus Limbach-Oberfrohna, man gönnt sich ja sonst nichts. Weinbergschnecken aus dem La Bouchée wären aber auch okay.
Moment, was ist denn in die gefahren, denkt ihr jetzt vielleicht. Was kommt als Nächstes? Die „Freie Presse“ testet Champagner-Bars auf Sylt? Empfiehlt das Borchardt als günstigen Mittagstisch? Keine Sorge, wir bleiben bodenständig. Freuen uns auf kommende Wandertouren im Erzgebirge, testen durchschnittliches Zitroneneis, verraten, wo manche Teammitglieder (all)täglich Mittag essen – und am Ende gibt‘s wie immer: Langos.
Wir wünschen Bon appétit und sagen: Schnecken lassen!
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