Sieht lustig aus, kann aber gerade im Sommer schnell Durchfallerreger enthalten: Mettigel.
Sieht lustig aus, kann aber gerade im Sommer schnell Durchfallerreger enthalten: Mettigel. Bild: 123rf/q77photo
Essen & Trinken
Pflanzenschutzmittel und Schädlinge - Das entdeckten sächsische Prüfer in Lebensmitteln

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Die Landesuntersuchungsanstalt Sachsen hat neben Unappetitlichem auch verbotene Stoffe und viele Tricks aufgedeckt.

Bei Hackepeter, Hackfleisch, Tatar und Rohwurst sollte man gerade jetzt im Sommer vorsichtig sein. Denn die meisten ernsten Probleme, die die Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen (LUA) im vergangenen Jahr feststellte, gingen von diesen Produkten aus. "35 Proben mussten wir als gesundheitsschädlich aus dem Verkehr...
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