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Teuer, aber auch gut?
Teuer, aber auch gut? Bild: Sebastian Kahnert/dpa
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Essen & Trinken
14.08.2024

Sachsens Lebensmittel im Qualitätscheck: Was Kontrolleure zu beanstanden haben

Von Katrin Saft
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Die Landesuntersuchungsanstalt hat fast 19.000 Proben ins Labor geschickt. Vor allem eine Produktgruppe fiel erneut negativ auf.

Das Risiko, beim Essen krank zu werden, ist in Sachsen sehr gering. Das ist das Ergebnis ihres Prüfberichts, den die Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen (LUA) am Mittwochvormittag vorgestellt hat. Amtliche Kontrolleure haben im vergangenen Jahr insgesamt 18.923 Proben von Lebensmitteln, Wein, Kosmetik und...
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