Selbstbedienung vs. Service: Wer bekommt Trinkgeld und wie viel?

In Biergärten mit Selbstbedienung, hier im Parktheater Plauen, wird eher wenig Trinkgeld am Tresen gelassen.

In Biergärten mit Selbstbedienung, hier im Parktheater Plauen, wird eher wenig Trinkgeld am Tresen gelassen. Bild: Nicole Jähn

Essen & Trinken

26.08.2025 | 15:26

Selbstbedienung vs. Service: Wer bekommt Trinkgeld und wie viel?

Von Sylvia Miskowiec

Freie Presse auf Google News folgen

Bei Selbstbedienung lassen sich Kunden oft sogar Centbeträge rausgeben. Dabei leistet SB-Personal viel, was dem Gast nicht gleich auffällt. Was angemessen ist und wie Gäste mit voreingestellten Prozenten am Zahlgerät umgehen sollten.

Das frisch gezapfte, große Bier für 4,80 Euro, der Cappuccino für 3,90 Euro und nun die große Frage: Runde ich auf und gebe ich Trinkgeld? "Üblich sind in Deutschland fünf bis zehn Prozent des Rechnungsbetrags", sagt Axel Klein, Hauptgeschäftsführer des sächsischen Ablegers des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga). "Ein...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Polizei stellt Pkw-Fahrer: Mit über 100 Sachen durch das Zwickauer Stadtgebiet gebrettert

Polizei stellt Pkw-Fahrer: Mit über 100 Sachen durch das Zwickauer Stadtgebiet gebrettert - Das Wort Polizei ist auf einem Fahrzeug zu sehen.

Der 44-jährige Mann missachtete auch Überholverbote. Er kam bis Wilkau-Haßlau, wo er noch weiter aufs Gas ging. Nun wird er strafrechtlich zur Verantwortung gezogen.

Jan-Dirk Franke

Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus

Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus - Betreiber Gregor Kumberger junior und senior sowie Hotelleiterin Melanie Walther durchschneiden ein Band zur Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad.

„Aufgeben war für uns keine Option“, sagt Investor Kumberger. Hinter der Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad liegen jahrelange Sanierungsarbeiten. Nun soll das Haus neue Gäste in den Kurort locken.

Medien: Nationalspieler Undav verlängert beim VfB Stuttgart

Medien: Nationalspieler Undav verlängert beim VfB Stuttgart - Jubelt auch in Zukunft für den VfB: Torjäger Deniz Undav. (Archivbild)

Der Vertragspoker hat offenbar ein Ende gefunden. Die Zusammenarbeit des VfB Stuttgart mit Torjäger Deniz Undav wird wohl fortgesetzt.

Freiberg: Galgenfrist für Fahrrad-Leichen

Freiberg: Galgenfrist für Fahrrad-Leichen - Schilder weisen am Freiberger Bahnhof auf die geplante Beräumung hin.

Stadtverwaltung beräumt Bahnhofsgelände von defekten und vergessenen Fahrrädern.

Steffen Jankowski

Preisexplosion auf der Speisekarte: Kostet das Schnitzel bald 30 Euro?

Preisexplosion auf der Speisekarte: Kostet das Schnitzel bald 30 Euro? - Serviert das Kalbsschnitzel mit Pommes, Gurkensalat, Marmelade und einer Scheibe Zitrone: Zwickauer Brauhaus-Gastwirt Sebastian Scherk.

Das Schnitzel war einmal das Volksessen der deutschen Gastronomie: beliebt, solide, erschwinglich. Machen 19 Prozent Mehrwertsteuer das Schnitzel zum Luxus?

Manuela Müller