Der große Pfannkuchen-Test in Auerbach: Wo schmeckt das Faschingsgebäck am besten?

Die „Freie Presse“-Redakteure Florian Wunderlich, Cornelia Henze und Gunter Niehus wollten es genau wissen: Wo gibt es die besten Pfannkuchen in Auerbach? Bild: David Rötzschke

Der erste Biss ist Chefsache: Redaktionsleiter Gunter Niehus bei der Pfannkuchen-Verkostung. Bild: David Rötzschke

Die Füllung hat unseren Redakteuren am besten bei der Bäckerei Flechsig geschmeckt. Eine Senffüllung hatte keiner. Bild: David Rötzschke

Sieger im Geschmackstest ist die Bäckerei Trützschler. Inhaber Steve Brasch beim Befüllen der Pfannkuchen. Bild: David Rötzschke

Auerbach

27.02.2025 | 05:00

Der große Pfannkuchen-Test in Auerbach: Wo schmeckt das Faschingsgebäck am besten?

Von Florian Wunderlich, Cornelia Henze und Gunter Niehus

Freie Presse auf Google News folgen

Faschingszeit ist Pfannkuchenzeit. Doch wo schmecken die runden Backwaren am besten? Die „Freie Presse“ hat zehn Bäckereien in Auerbach getestet und sich durch die Pfannkuchen genascht.

Es ist das Gebäck für die Faschingszeit: der Pfannkuchen oder Krapfen und Berliner genannt. Die Backwaren mit Marmelade und Zucker sind dieser Tage der Renner in den Bäckereien. Doch wo gibt es den besten Pfannkuchen? Wo schmeckt die Marmelade besonders fruchtig? Wo gibt es die Backwaren auch für kleines Geld? Das wollte die "Freie...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.