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Der Almgasthof Steyr in Plauen und Zwickau ist seit 1. Juni „dauerhaft geschlossen“.
Der Almgasthof Steyr in Plauen und Zwickau ist seit 1. Juni „dauerhaft geschlossen“. Bild: Uwe Selbmann/Archiv
Der Firmensitz der „Gastrofabrik" liegt in Plauen an der Dobenaustraße.
Der Firmensitz der „Gastrofabrik" liegt in Plauen an der Dobenaustraße. Bild: Ellen Liebner
Dehoga-Chef Axel Klein fürchtet, dass nur Imbissangebote Restaurants ersetzen.
Dehoga-Chef Axel Klein fürchtet, dass nur Imbissangebote Restaurants ersetzen. Bild: Dehoga/Archiv
Der Almgasthof Steyr in Plauen und Zwickau ist seit 1. Juni „dauerhaft geschlossen“.
Der Almgasthof Steyr in Plauen und Zwickau ist seit 1. Juni „dauerhaft geschlossen“. Bild: Uwe Selbmann/Archiv
Der Firmensitz der „Gastrofabrik" liegt in Plauen an der Dobenaustraße.
Der Firmensitz der „Gastrofabrik" liegt in Plauen an der Dobenaustraße. Bild: Ellen Liebner
Dehoga-Chef Axel Klein fürchtet, dass nur Imbissangebote Restaurants ersetzen.
Dehoga-Chef Axel Klein fürchtet, dass nur Imbissangebote Restaurants ersetzen. Bild: Dehoga/Archiv
Plauen
Von Bedauern bis Häme: Stimmen zum Aus der „Gastrofabrik“ in Plauen
Nicole Jähn
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Viele hatten in Plauen gehofft, dass es für die Restaurants der „Gastrofabrik“ eine Zukunft gibt. Neben Bedauern über die Schließungen entfaltet sich im Netz aber auch Schadenfreude.

Seit die Zahlungsschwierigkeiten von Gastrofabrik-Inhaber Manuel Bendig kurz vor Ostern öffentlich wurden, brodelt es in Plauens Gastro-Szene. Wie es mit den fünf Lokalen in bester Innenstadtlage weitergeht, entwickelte sich zum Stadtgespräch. Was viele befürchteten, ist jetzt Gewissheit: Insolvenzverwalter Andreas Hiecke hatte am Montag auf...
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