Neustart in Restaurant im Erzgebirge: Renner wie Knödel-Gerichte sollen bleiben

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Chris Richter ist der neue Betreiber des „Café Anna“ in Annaberg-Buchholz. Der 32-Jährige übernahm Anfang Mai das Ruder.

Chris Richter ist der neue Betreiber des „Café Anna“ in Annaberg-Buchholz. Der 32-Jährige übernahm Anfang Mai das Ruder. Bild: Ronny Küttner

Annaberg

07.05.2025

Neustart in Restaurant im Erzgebirge: Renner wie Knödel-Gerichte sollen bleiben

Von Annett Honscha

Chris Richter ist der neue Betreiber des „Café Anna“ im Zentrum von Annaberg. Der 32-jährige Buchholzer kommt aus der Branche. Welche Pläne der frischgebackene Papa hat.

Die ersten Tage stimmen ihn zuversichtlich. „Es lief richtig gut“, sagt Chris Richter. Der Buchholzer ist der neue Betreiber des „Café Anna“ im Zentrum von Annaberg. Er kommt aus der Branche. Mit dem Restaurant zwischen der St. Annenkirche und dem Annaberger Markt startet der 32-Jährige in die Selbstständigkeit.

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