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Als Silvestergericht beliebt im Erzgebirge: Karpfen. Fangfrisch gibt es ihn im Raum Aue.
Als Silvestergericht beliebt im Erzgebirge: Karpfen. Fangfrisch gibt es ihn im Raum Aue. Bild: Niko Mutschmann/Archiv
Als Silvestergericht beliebt im Erzgebirge: Karpfen. Fangfrisch gibt es ihn im Raum Aue.
Als Silvestergericht beliebt im Erzgebirge: Karpfen. Fangfrisch gibt es ihn im Raum Aue. Bild: Niko Mutschmann/Archiv
Aue
Karpfen zu Silvester im Erzgebirge: Was er kostet und wo es ihn im Raum Aue zu kaufen gibt
Jürgen Freitag
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Zu Silvester kommt bei vielen Karpfen auf den Tisch. Ganz frisch bekommt man ihn auch noch am letzten Tag des Jahres im Westerzgebirge. Aber wo genau? Und ist der Fisch teurer geworden?

Karpfen gilt gemeinhin als Favorit für das Silvesteressen im Erzgebirge. Doch wo gibt es ihn fangfrisch im Raum Aue zu kaufen? Und was kostet ein Kilogramm dieses Jahr eigentlich? Die „Freie Presse“ hat sich umgehört.
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