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Frische Eier werden in der Packstation mit Licht auf ihre Qualität und Frische geprüft.
Frische Eier werden in der Packstation mit Licht auf ihre Qualität und Frische geprüft. Bild: Jens Kalaene/dpa
Frische Eier werden in der Packstation mit Licht auf ihre Qualität und Frische geprüft.
Frische Eier werden in der Packstation mit Licht auf ihre Qualität und Frische geprüft. Bild: Jens Kalaene/dpa
Wirtschaft
"Bio-Eier kann kaum noch jemand bezahlen"
Eva Prase
Von Eva Prase
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Das meint ein Chemnitzer Geflügelzüchter. In Sachsen ist der Anteil von Bio-Eiern nur halb so groß wie im Bundesdurchschnitt.

Es gibt weniger Bio-Eier. Das hat das Statistische Landesamt am Mittwoch in Kamenz mitgeteilt. Insgesamt wurden rund 931 Millionen Eier im vergangenen Jahr in Sachsen produziert. Das entsprach zwar einer Steigerung um rund 10,7 Millionen Stück (1 Prozent) im Vergleich zu 2021. Die Produktion von Bio-Eiern sank aber im Vergleich zum Vorjahr um...
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