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Stollen-to-go in der Drei-Pfund-Ausführung? Nach den Vorstellungen im Umweltbundesamt könnte das in Sachsen ein Renner sein.
Stollen-to-go in der Drei-Pfund-Ausführung? Nach den Vorstellungen im Umweltbundesamt könnte das in Sachsen ein Renner sein. Bild: Kristin Schmidt/dpa
Stollen-to-go in der Drei-Pfund-Ausführung? Nach den Vorstellungen im Umweltbundesamt könnte das in Sachsen ein Renner sein.
Stollen-to-go in der Drei-Pfund-Ausführung? Nach den Vorstellungen im Umweltbundesamt könnte das in Sachsen ein Renner sein. Bild: Kristin Schmidt/dpa
Wirtschaft regional
„Moderner Schildbürgerstreich“: Sächsischer Minister will Stollenbäcker vor neuer Abgabe schützen
Frank Hommel
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Den Stollen-to-go im Anderthalb-Pfund-Format? Das Umweltbundesamt hatte der vermeintlichen Unsitte den Kampf angesagt. Nun springt die Staatsregierung für die Bäcker in die Bresche.

Wer kennt sie nicht: Menschen, die zur Weihnachtszeit in Scharen durch die Städte schlendern, die dabei genüsslich ein Stück vom anderthalb Pfund schweren Weihnachtsstollen-to-go abbeißen und dann die Plastikfolien in überquellende Papierkörbe werfen.
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