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In den Laboren der Landesuntersuchungsanstalt werden Lebensmittel bis ins kleinste Detail untersucht.
In den Laboren der Landesuntersuchungsanstalt werden Lebensmittel bis ins kleinste Detail untersucht. Bild: Heiko Rebsch/dpa
In den Laboren der Landesuntersuchungsanstalt werden Lebensmittel bis ins kleinste Detail untersucht.
In den Laboren der Landesuntersuchungsanstalt werden Lebensmittel bis ins kleinste Detail untersucht. Bild: Heiko Rebsch/dpa
Essen & Trinken
Kontrollen in Sachsen: 27 Lebensmittelbetriebe mussten schließen
Redakteur
Von Sylvia Miskowiec
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Sachsens Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr 48.000 Kontrollen durchgeführt, zeigt der Jahresbericht

Die tote Spitzmaus war ein Einzelfall. Das Tier lag 2022 in einer Packung Erdnussflips, die der sächsischen Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen als Beschwerde geschickt wurde. Unterm Strich zeigten sich die sächsischen Lebensmittelkontrolleure verschiedener Behörden jedoch zufrieden mit dem Jahresbericht. Das...
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