Kräuter-Erlebnis-Urlaub auf der Alm

Erschienen am 02.06.2023
Kräuter-Erlebnis-Urlaub auf der Alm

Von Eva Keller
Bild: Irmi Baumann
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Von der Wiese auf den Tisch: Im Tölzer Land kann man nicht nur wandern, sondern riechen, schmecken und fühlen.
"Was glaubt ihr, kann man hier alles essen?", fragt Irmi Baumann in die zehnköpfige Wanderrunde. Achselzucken, ratlose Blicke. "Klee vielleicht", lautet ein Vorschlag. "Rotklee, das stimmt, der wirkt unter anderem appetitanregend", bestätigt die Kräuterfachfrau und schlägt gleich darauf die Naturspeisekarte auf: Die Waldhimbeeren sind zwar...
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