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Sieht gut aus - und schmeckt.
Sieht gut aus - und schmeckt. Bild: Sina Schuldt/dpa
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Essen & Trinken
Stiftung Warentest: Bio-Milch liegt im Test vorn
Kornelia Noack
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Die Stiftung Warentest hat Geschmack und Qualität von 28 Sorten frischer Vollmilch untersucht. Viele schneiden gut ab, eine bekannte Marke enttäuscht allerdings.

Sie sieht elfenbein- oder hellelfenbeinfarben aus. Das Milchfett ist richtig sichtbar. Der Duft ist rein, und der Geschmack ist leicht buttrig: So beschreiben die Verkoster der Stiftung Warentest ihre Testsieger im aktuellen Vollmilch-Vergleich. Selten gibt es derart positive Benotungen. Doch für die sechs traditionell hergestellten und 22...
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