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ZEITUNG
Die Donau mit Kloster Weltenburg.
Die Donau mit Kloster Weltenburg. Foto: Carsten Heinke
Die Donauwelle in Nina’ s Ess Art bei Immendingen.
Die Donauwelle in Nina’ s Ess Art bei Immendingen. Foto: Carsten Heinke
Die Agnes-Bernauer-Torte im Café Krönner in Straubing.
Die Agnes-Bernauer-Torte im Café Krönner in Straubing. Foto: Carsten Heinke
Linzer Torte in der Hofbäckerei Fritz Rath in Linz.
Linzer Torte in der Hofbäckerei Fritz Rath in Linz. Foto: Carsten Heinke
Sachertorte mit Schlagobers und Mozartkugel in der Café-Konditorei Fürst in Salzburg.
Sachertorte mit Schlagobers und Mozartkugel in der Café-Konditorei Fürst in Salzburg. Foto: Carsten Heinke
Viele Anregungen und Informationen für Reisen an und auf der Donau liefert der „DuMont Bildatlas Donau“ von Carsten Heinke (Texte) und Jörg Modrow (Fotos) in der aktualisierten Neuauflage von 2025, 11,50 Euro, ISBN 9783616013046. Foto: Carsten Heinke
Viele Anregungen und Informationen für Reisen an und auf der Donau liefert der „DuMont Bildatlas Donau“ von Carsten Heinke (Texte) und Jörg Modrow (Fotos) in der aktualisierten Neuauflage von 2025, 11,50 Euro, ISBN 9783616013046. Foto: Carsten Heinke Bild: Carsten Heinke
Die Donau mit Kloster Weltenburg.
Die Donau mit Kloster Weltenburg. Foto: Carsten Heinke
Die Donauwelle in Nina’ s Ess Art bei Immendingen.
Die Donauwelle in Nina’ s Ess Art bei Immendingen. Foto: Carsten Heinke
Die Agnes-Bernauer-Torte im Café Krönner in Straubing.
Die Agnes-Bernauer-Torte im Café Krönner in Straubing. Foto: Carsten Heinke
Linzer Torte in der Hofbäckerei Fritz Rath in Linz.
Linzer Torte in der Hofbäckerei Fritz Rath in Linz. Foto: Carsten Heinke
Sachertorte mit Schlagobers und Mozartkugel in der Café-Konditorei Fürst in Salzburg.
Sachertorte mit Schlagobers und Mozartkugel in der Café-Konditorei Fürst in Salzburg. Foto: Carsten Heinke
Viele Anregungen und Informationen für Reisen an und auf der Donau liefert der „DuMont Bildatlas Donau“ von Carsten Heinke (Texte) und Jörg Modrow (Fotos) in der aktualisierten Neuauflage von 2025, 11,50 Euro, ISBN 9783616013046. Foto: Carsten Heinke
Viele Anregungen und Informationen für Reisen an und auf der Donau liefert der „DuMont Bildatlas Donau“ von Carsten Heinke (Texte) und Jörg Modrow (Fotos) in der aktualisierten Neuauflage von 2025, 11,50 Euro, ISBN 9783616013046. Foto: Carsten Heinke Bild: Carsten Heinke
Reise
Kulinariktipp: Eine süße Schlemmerreise entlang der Donau
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Kult ums Feingebäck: Der längste Strom in Mittel- und Südosteuropa fließt von einem Torten-Ort zum anderen. Wir stellen die süßen Spezialitäten vor, mit Rezept.

Schaut man sich entlang der Donauufer nach kulinarischen Besonderheiten um, fällt die enorme Vielfalt auf. So unterschiedlich die Landschaften und Kulturen der zehn Anrainerstaaten sind, so bunt sind Kochbücher und Speisekarten. Unverkennbar dabei ist die Vorliebe für Süßes. Krönung jeder Kaffeetafel links und rechts des Flusses sind feine...
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