Das Schnitzel für 2,80 Euro: In der Netzschkauer "Brotbix" gibt's zum Jubiläum Preise wie vor 15 Jahren

In der Küche der "Brotbix": Regine Herzberg: "Hier gibt's nichts Exotisches. Ich koche nur, was mir selber schmeckt." Bild: Gerd Möckel

Holt sich den neuen Speisenplan: Peter Müller, einst Chefarzt der gynäkologischen Abteilung an der Reichenbacher Poliklinik, ist seit der Bistroeröffnung vor 15 Jahren Stammgast von Regine Herzberg. Bild: Gerd Möckel

Heute gibt's Linseneintopf mit Bockwurst. Wolfgang Popp aus Limbach holt sich seit vielen Jahren jeden Tag das Mittagessen für sich und seine Frau in der „Brotbix“. Wie er schätzen viele Gäste „Hausmannskost, die einfach schmeckt“. Bild: Gerd Möckel

Einfach nur mal lachen. Stammgast Heidi Schliephake und Regine Herzberg beim Plausch übern Tresen. Bild: Gerd Möckel

Regine Herzberg: „Wem dieser Spruch eingefallen ist – einfach toll.“ Bild: Gerd Möckel

Reichenbach

22.08.2023 | 11:15

Das Schnitzel für 2,80 Euro: In der Netzschkauer "Brotbix" gibt's zum Jubiläum Preise wie vor 15 Jahren

Von Gerd Möckel

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„Treten Sie ein, sonst verhungern wir beide“: In Regine Herzbergs Bistro kommen Gäste vom Ex-Chefarzt bis zum Schüler - über Erfolgsrezepte an Netzschkaus neuer Champs Élysées.

Humor ist, wenn man trotzdem lacht. Das ist ein Erfolgsrezept von Regine Herzberg - ablesbar auch im Schaufenster ihres Netzschkauer Bistros "Brotbix". Dort steht: "Treten Sie ein, sonst verhungern wir beide." Ein Bonmot, das die Netzschkauerin vor vielen Jahren von einem Urlaub aus dem Schwarzwald mitgebracht hat. "Das habe ich im Schaufenster...

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