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Erschienen am 22.08.2023

Das Schnitzel für 2,80 Euro: In der Netzschkauer "Brotbix" gibt's zum Jubiläum Preise wie vor 15 Jahren

Von Gerd Möckel
  • Das Schnitzel für 2,80 Euro: In der Netzschkauer "Brotbix" gibt's zum Jubiläum Preise wie vor 15 Jahren - In der Küche der "Brotbix": Regine Herzberg: "Hier gibt's nichts Exotisches. Ich koche nur, was mir selber schmeckt."
    In der Küche der "Brotbix": Regine Herzberg: "Hier gibt's nichts Exotisches. Ich koche nur, was mir selber schmeckt." Bild: Gerd Möckel
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„Treten Sie ein, sonst verhungern wir beide“: In Regine Herzbergs Bistro kommen Gäste vom Ex-Chefarzt bis zum Schüler - über Erfolgsrezepte an Netzschkaus neuer Champs Élysées.

Humor ist, wenn man trotzdem lacht. Das ist ein Erfolgsrezept von Regine Herzberg - ablesbar auch im Schaufenster ihres Netzschkauer Bistros "Brotbix". Dort steht: "Treten Sie ein, sonst verhungern wir beide." Ein Bonmot, das die Netzschkauerin vor vielen Jahren von einem Urlaub aus dem Schwarzwald mitgebracht hat. "Das habe ich im Schaufenster...

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