Thema: Beilage

Männerkochclub Wernesgrün schafft es mit Monsterroulade ins Guinness-Buch der Rekorde

Bis zum Schluss hielten alle dicht, die in die Erfindung eingebunden waren. Erst am Sonntagabend, als in Pausa die Feuerwehrautos zu ihrer letzten Lichterfahrt in diesem Jahr aufbrachen, wurde das Geheimnis um die neuartige Wurst gelüftet.

Der 22-jährige Muhamed Drameh möchte Koch werden. Die Chancen stehen gut, denn für seine Interpretation eines typisch deutschen Weihnachtsessens wurde er nun ausgezeichnet.

In diesem Jahr heißt es endlich wieder auf zum Schlachtfest nach Schönbach. Das Dorf ist neben Cossengrün und Hohndorf ein Ortsteil der Stadt Greiz. Der Dorf- und Feuerwehrverein Schönbach lädt...

Im Vogtland kennt die Breckelklueß jeder, mancher nennt die Kartoffelklöße nur anders. Es ist ein Gericht aus geriebenen gekochten Kartoffeln, Salz und Mehl. Mit etwas Fett werden sie in der...

Auf Gündels Kulturstall ging es beim Kartoffelmarkt nicht um Beilagen, sondern unterschiedlichen Geschmack. Auch wenn die Ernte ausfiel, war die Veranstaltung ein Erlebnis.

Im Vogtland kennt die Breckelklueß jeder, mancher nennt die Kartoffelklöße nur anders. Es ist ein Gericht aus geriebenen gekochten Kartoffeln, Salz und Mehl. Mit etwas Fett werden sie in der...

Die Jubiläumsausgabe der "Freien Presse" am Donnerstag war ein dickes Ding. Die Zeitung mit ihren vielen interessanten Beilagen passte kaum in den Briefkasten. Aber ein 75. Geburtstag ist ja auch...

Schwa(h)nsinn: Was Zwickau diese Woche bewegte

Exotische Gemüse und Früchte landen verhältnismäßig oft bei der Tafel in Reichenbach. Ein Kochbüchlein gibt nun Rat, was man Leckeres daraus zubereiten kann.

Vor 5000 Jahren sollen die ersten Sonnenuhren gebaut worden sein. In Taubenheim kommt man an den Ur-Uhren nicht vorbei. Und an Peter Domschke, in dessen Werkstatt immer wieder neue entstehen.

Regelmäßigen Besuchern der Zwickauer Hochschulmensa ist nicht entgangen, dass der Anteil vegetarischer Gerichte auf dem Speiseplan spürbar zugenommen hat. Was steckt hinter diesem Konzept?

In Zwickau versammeln sich fünf Künstler um Pippilotti Rist

Rochlitz. Vor allem für Historiker ist das schon eine kleine Sensation: Bei den Sanierungsarbeiten an der Rochlitzer Muldenbrücke ist eine Botschaft der Erbauer für die Nachwelt gefunden worden. Am Donnerstag haben Hans-Jürgen Köttnitz vom Rochlitzer Geschichtsverein und Detlef Niqué vom Ordnungsamt die "Zeitkapsel" geöffnet. In der etwas ramponierten Blech-Kartusche fanden sie mehrere Tageszeitung aus dem Jahr 1933, Fotos und ein handschriftlich verfasstes Dokument, auf dem die Bauetappen beschrieben sind. Im Bauwerk versenkt wurden die Zeitzeugnisse am 4. November 1933 anlässlich der Schluss-steinlegung der Brücke.

Es reicht nicht, Fleisch und Wurst wegzulassen. Ein Buch zeigt, wie sich Nährstoffmangel im Wachstum umgehen lässt.

Ich laufe mit Jette (2) am Frühstücksbuffet unseres Ferienhotels entlang. Jette balanciert ihre Cornflakes-Schale und bleibt im Speisesaal stehen. Rechte Hand schnellt hoch, Zeigefinger raus, in...

Habe ja erwähnt, dass ich von hinten wie ein wandelndes Erdnussflip aussehe. Durch kalorienreiche Fußball-Fankost. Ist beim Futtern vor Aufregung hinten in meiner persönlichen Powerbank...

Chemnitz. 7500 Leser haben am Sonntag den Tag der offenen Tür im Druckhaus der "Freien Presse" erlebt. Mit Kind und Kegel stand die Chemnitzer Familie Dietrich kurz nach 10 Uhr vor dem Produktionshaus an der Winklhofer Straße. "Wir nehmen es uns bereits seit ein paar Jahren vor, hier mal reinzuschauen", sagte Klaus Dietrich, der für den sonntäglichen Ausflug Sohn Andreas, Schwiegertochter Diana und die Enkel Emma und Florian begeistern konnte.

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