Thema: Beilage

Mit dem „Hotdogsachsen“ zieht ein neuer Laden auf der Weinkellerstraße ein. Thomas und Kai Hamm haben ein besonderes Konzept: Die Bestandteile der Hotdogs werden im eigenen Haus hergestellt.

Sonne satt und Temperaturen um die 30 Grad. Ideales Wetter, um in den Biergarten zu gehen. Auch in Mittelsachsen gibt es lauschige Plätze. Wo Redakteure ihre Zeit mit Familie und Freunden genießen, verraten sie hier.

Eine Küchenschlacht der besonderen Art haben sich sechs Teilnehmer bei der 750-Jahr-Feier ihres Heimatortes geliefert. Dabei zeigte sich, dass Erfahrung an der Herdplatte nicht entscheidend ist.

Haben Sie eine Ahnung, wie viel es über den Sonntag zu erzählen gibt? Nach dem Lesen dieses Textes wissen Sie mehr! Immerhin herrscht seit 1700 Jahren Sonntagsruhe, auch wenn gern am Pausentag gesägt wird.

Hier finden Sie die Magazine und Beilagen der Freien Presse als...

Hier finden Sie die komplette Beilage zum Motorrad-Grand-Prix auf dem Sachsenring.

Was kommt zu Weihnachten auf die Tische? Die Chemnitzer scheinen da wenig experimentierfreudig. Dennoch gibt es viel zu erzählen. Ein Koch gibt Tipps, wie der perfekte Braten gelingt und Künstler Osmar Osten schwärmt über Soßenkuchen.

1300 Portionen Essen werden täglich in der Mensa an der TU verkauft. Dabei bleiben jedoch immer Reste übrig. Seit April gibt es einen neuen Umgang mit dem Übriggebliebenen.

Auf dem Hartmannplatz in der Innenstadt bieten 37 Stände Deftiges und Süßes an. Trotz regnerischen Wetters kommen die Besucher und haben die Qual der Wahl zwischen Leckereien und Getränken aus aller Welt.

Betreiber von Großküchen werden durch die Ehec-Epidemie vor Probleme gestellt

Im Bürgeramt und im Technischen Rathaus gab es am Dienstag Feuerwehreinsätze. Die aufgefundene Substanz erwies sich als harmlos.

12.000 Besucher im Druckhaus am Südring

18 Azubis aus Berufen des Gastgewerbes zeigen in Schneeberg ihr Können

Limbach-Oberfrohna. Zum Tag der Sachsen in Limbach-Oberfrohna geben "Freie Presse" und "Blick" einen Ausblick aufs größte Volksfest im Freistaat. Erfahren Sie hier mehr über das Programm, seine Macher, alle wichtigen Festplätze und Wissenswertes zur Gastgeberstadt. Laden Sie hier unsere Beilage als PDF-Dokument herunter!

Nach zwei Jahren Pandemie ist das kulinarische Festival zurück in Freiberg. Rund 10.000 Besucher gönnen sich das Erlebnis.

Im Mittleren Erzgebirgskreis sind Jahr für Jahr mehr Menschen auf Leistungen der Grundsicherung angewiesen

Die Stadt Olbernhau will die eigene Schulküche für einen externen Anbieter öffnen. Das schmeckt nicht jedem. Ob das Unternehmen tatsächlich zum Zug kommt, soll sich bis Juli entscheiden.

Im Vogtland kennt die Breckelklueß jeder, mancher nennt die Kartoffelklöße nur anders. Es ist ein Gericht aus geriebenen gekochten Kartoffeln, Salz und Mehl. Mit etwas Fett werden sie in der...

Manuela Müller erzählt, wie der Urlaub die Figur versaut

30 Jahre lange gab es das "Steakhouse El Rancho". Seit November nennt es sich "Filetstück". Denn es bietet viel mehr als Rindfleisch. Das ist auch einem Gastroführer aufgefallen.

Neue Turmbekrönung für Laurentiuskirche - Zwei Kupferbehälter mit historischen und aktuellen Unterlagen

Kartoffeln gehören seit Jahrhunderten zum Vogtland

Krippen- und Vorschulkinder sowie Rentner aus Brand-Erbisdorf und Umgebung haben täglich gesunde Kost aus der DRK-Küche auf dem Tisch

Veranstaltungen in Memmendorf und Großwaltersdorf entwickeln sich zu Besuchermagneten - Größere Resonanz als im Vorjahr