Thema: Speisekarte

Nach einem Jahr Bauzeit geht die Schlachtstätte der Genießergenossenschaft Sachsen in Königshain in Betrieb. Die Nähe zum Schweinestall soll den Tieren unnötigen Stress ersparen.

Regionale Bäckereien haben zwischen Vogtland und Erzgebirge mit Nobel-Filialen attraktive Treffpunkte geschaffen, die längst mehr sind als stylische Image-Verstärker.

Der Imbiss an der Grünen Tanne ist bereit, doch die Eröffnung verzögert sich. Der Grund: Probleme mit der Wasserversorgung.

Der Cafébesuch am Sonntag gehört für viele dazu. Die Angebote sind so beliebt, dass ohne Reservierung nicht immer ein Platz zu ergattern ist. „Freie Presse“ hat eine kleine Auswahl zusammengestellt, wo es überall Kaffee, Kuchen und Torte gibt.

Das Hotel „Haus am Ahorn“ in Kottenheide und das Waldhotel Vogtland in Mühlleithen servieren besondere Burger-Spezialitäten. Den preiswerten Gegenentwurf gibt es im Landgasthof Süßebach.

Direkt am Herbertbad hat ein neues Restaurant mit griechischer Küche eröffnet. Elvis Nazeraj hat das Lokal liebevoll umgebaut und möchte mit seinen Speisen überzeugen.

In der Bergschänke am Katzenstein in Pobershau brennt wieder Licht. Zur Eröffnung am 1. Mai ist das junge Betreiber-Paar von Gästen regelrecht überrannt worden.

Mehrfach angekündigt und dann verschoben, bleibt die Küche in der Gaststätte am Zwickauer Schlobigpark bald tatsächlich kalt. Aber nur vorübergehend, der neue Wirt steht schon bereit.

Seit Januar müssen Gastronomen statt wie bisher 7 Prozent wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer abführen. „Freie Presse“ hat in Plauen getestet, wie stark die Preise tatsächlich angehoben wurden.

Seit einem Jahrzehnt betreibt das Ehepaar Lamkhizni den Gasthof in Halsbach. Zu dem deutsch-marokkanischen Ehepaar ist jetzt indische Verstärkung gekommen. Aus guten Gründen.

Die Torten, die im Café Michaelis und in der Villa Esche so geliebt werden, beginnen ihre Reise in einer kleinen Konditorei in Burgstädt. Wer ist der Konditor, der diese süßen Kunstwerke kreiert?

Am Wochenende sperrt der kroatische Wirt Momo sein neues Restaurant auf. Auf der Speisekarte steht Deftiges von Schwein, Rind und Geflügel. Aber auch andere Gäste finden ein Menü.

Pächter Robin Reinsch ist erst 28, Freundin Johanna Preißler 27 Jahre alt. Beide waren schon viel in der Welt unterwegs. Nun wollen sie sich in der Heimat einen Traum verwirklichen. Das ist geplant.

In einer Gartenanlage wird deftige böhmische Hausmannskost serviert. Sind die ersten Gäste zufrieden? „Freie Presse“-Reporter testeten die typischen Gerichte. Und sie notierten wichtige Verhaltensregeln.

Nicht nur die jungen Leute der zwei Weißenborner Berufsschulen freuen sich über das neue Angebot an der Crimmitschauer Straße. Die Betreiber wollen auch Kunden aus dem umliegenden Wohngebiet anlocken.

Seit ein paar Wochen arbeiten Lucas Schaarschmidt, Mercedes Schmidt und Peggy Reuter im Waldenburger Restaurant „Lory 1880“. Dabei stehen die jungen Leute vor großen Herausforderungen.

Bereits durch ihre Fleischerei und ein Teigwarengeschäft an der Brückenstraße bekannt, eröffnet Familie Abo Khazneh jetzt ihr Restaurant. Eine neue Zeit für die ehemals beliebte Gastro ist angebrochen.

Am Samstag, 23. März, öffnet Karls Erlebnisdorf in Döbeln. Der Freizeitpark ist vor allem für Familien mit Kindern ein Ausflugsziel. Damit die den Besuch gut planen können, gibt die „Freie Presse“ Tipps.

Nach erfolgreicher Premiere im Vorjahr steht das Rochlitzer Brunnenfest am Clemens-Pfau-Platz wieder an. Dieses Mal gibt es mal ganz untypische Höhepunkte. Welche sind das?

Die Genießergenossenschaft Sachsen liefert ihr qualitativ hochwertiges Fleisch bereits an eine Reihe von Restaurants, will aber noch deutlich wachsen. Ein Blick auf ihre ambitionierten Pläne.

Veganes Essen zum Mitnehmen zu finden, das klingt schwierig. Wenn man weiß, wo man suchen muss, ist es das aber nicht. Eine kleine Auswahl beweist: Freibergs Altstadt hat einiges zu bieten.

Osteuropäische Spezialitäten sind jetzt dauerhaft an der Reichenbacher Friedensstraße erhältlich. Kunden sind begeistert. Gemeinsam mit seiner Mutter Oxana hat sich Alexander Vogel aus Treuen einen Wunsch erfüllt.

Von verschiedenen Drehspießgerichten bis hin zu hausgemachter Pizza: In Bad Elster gibt es seit langer Zeit wieder ein Döner-Angebot

Ein halbes Jahr nach seiner Eröffnung ist der Hotdogsachse schon wieder dicht. Endgültig, so wird gemunkelt. Stimmt aber nicht. Es wird an einem neuen Konzept gearbeitet. Doch was wird anders?