Essen & Trinken

Wer Geld sparen möchte, sollte sich noch im August mit Coca-Cola, Sprite usw. eindecken, denn ab September drohen höhere Preise.

Die Durstlöscher strotzen vor Zucker, Koffein und künstlichen Aromen. Doch auch kalorienarme Produkte taugen nicht viel, fanden Verbraucherschützer heraus.

Von wegen rein: Lebensmittelkontrolleure haben auch in Sachsen in jeder zweiten Honigprobe Zusätze gefunden. Vor allem drei Herkunftsländer fielen dabei negativ auf.

Amtliche Kontrolleure haben im Freistaat zwar wenig gesundheitlich Schädliches, dafür aber viel Unappetitliches bis hin zum Betrug gefunden.

Die Landesuntersuchungsanstalt hat fast 19.000 Proben ins Labor geschickt. Vor allem eine Produktgruppe fiel erneut negativ auf.

Mit dem Herbst kommt auch die Kürbiszeit. Ein Klassiker für viele: der Pumpkin Spice Latte. Der aromatische Kürbiskaffee ist genau das Richtige für herbstliches Schmuddelwetter. So geht's zu Hause.

Das Rezept für «Röstbrote mit Ofenkürbis» stammt aus dem Ratgeber «So gut schmeckt Klimaschutz» der Verbraucherzentrale...

Kann man den Herbst im Muffin schmecken? Kann man, sagt Food-Bloggerin Doreen Hassek. Für ihre herrlich fluffigen Küchlein verwendet sie das Herbstgemüse schlechthin - Püree aus Kürbis.

Karsten Lietz ist Chef des Weinhandwerks Meißen. Ein Gespräch über Preiskampf, Trinkspaß und die Erwartung von Investoren.

Diana Pilz hat Leberwurst-Eis im Sortiment – und ist damit nicht allein in Sachsen. Aber schmeckt es dem Hund und verträgt er es auch? Ich habe es mit meinem Cooper getestet.

Wer bei großen Konzerten oder Sportveranstaltungen etwas trinken will, muss immer öfter eine Karte mit Geld aufladen. Verbraucherschützer halten Gebühr und Prozedere rechtlich für nicht in Ordnung.

Durchfallerreger, Fäkalkeime, Salmonellen: Eine EU-weite Analyse von 142 Produkten brachte Ekelhaftes zutage.

„Ökotest“ hat die Früchte in zwölf Supermärkten gekauft und auf Pestizidbelastung getestet.

Revolution auf dem Frühstückstisch: Ferrero bringt eine rein pflanzenbasierte Variante seiner Nuss-Nougat-Creme auf den Markt.

Foodwatch hat fünf Produkte nominiert, die exemplarisch für Etikettenschwindel stehen. Jetzt kann jeder abstimmen.

Vielfältig im Geschmack, sauber, kalorienärmer: Die Alternative zu Limo & Co. erhält bei der Stiftung Warentest gute Noten.

Gesund essen und dann auch noch klimafreundlich – jedem Zweiten ist dieses Ideal zu anstrengend, zeigt eine Studie.

Warum der sächsische Spitzenwinzer Stefan Bönsch das Weingut „Wolfshügel“ an der polnischen Grenze übernahm, wann es ein Lausitzer Weinbaugebiet geben wird und was die Frostschäden für ihn bedeuten.

Folientunnel in Süddeutschland machen’s möglich, dass es jetzt schon die ersten Erdbeeren aus Deutschland gibt. Wie viel kosten diese und wie wirkt sich die aktuelle Kältewelle auf die Ernte aus?

Veggie-Burger, Bowl oder Salat: Verbraucherschützer haben gesund klingende Gerichte zum Mitnehmen untersucht – und eine Überraschung erlebt.

Sächsische Anbauer verraten, warum der Nieschützer Spargel traditionell der erste Heimische ist, welche Qualität die Stangen haben und was sie kosten.

Frühe Erdbeeren locken in den Läden. Woher sie kommen und warum man sie nicht kaufen sollte, zeigt ein neues Buch.

Nach der teilweisen Legalisierung stellen sich viele Fragen. Simon Kraushaar vom Deutschen Hanfverband erklärt, wie Anbau, Ernte und Lagerung funktionieren.

Sie versprechen schnelle Ostergefühle. Doch bunte Eier aus dem Supermarkt haben gleich mehrere Nachteile.

Eigentlich hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung Empfehlungen für gesundes Essen erarbeitet. Doch könnten damit Dicke und Diabetiker gefährdet werden?

Sachsens Top-Sommelier Silvio Nitzsche weiß, wo es die besten deutschen Weine gibt. In einer Serie stellt er die 13 Weingebiete vor. Heute: Wie es Winzer aus dem Osten in die Weinelite schafften.

Wie steht es um die Umweltversprechen der großen Handelsketten für ihre Produkte? Die Ergebnisse einer aktuellen Untersuchung sind ernüchternd.

Die Stiftung Warentest hat Fritten aus Kartoffeln und Süßkartoffeln getestet. Die meisten werden auch ohne Fritteuse knusprig.

Das Interesse an Fleischersatzprodukten wächst. Doch das Angebot ist schwer überschaubar. Foodwatch hat sich bei einem Marktcheck Inhaltsstoffe genauer angeschaut.

Der Probemonat ohne Fleisch findet immer mehr Anhänger. Auch Aldi, Lidl & Co, Hersteller und Gastronomen unterstützen die Idee. Dabei geht es längst nicht nur ums Weglassen.