Die ersten heimischen Erdbeeren sind da - Darum werden sie zur Rarität

Groß, rot und saftig: Die ersten deutschen Erdbeeren werden jetzt in Baden-Württemberg geerntet. Sie sind in Folientunneln gereift.

Groß, rot und saftig: Die ersten deutschen Erdbeeren werden jetzt in Baden-Württemberg geerntet. Sie sind in Folientunneln gereift. Bild: Uli Deck/dpa

In manchen Folientunneln wie hier im hessischen Münzenberg hängen die Pflanzreihen mit Erdbeeren in ergonomischer Arbeitshöhe.

In manchen Folientunneln wie hier im hessischen Münzenberg hängen die Pflanzreihen mit Erdbeeren in ergonomischer Arbeitshöhe. Bild: Andreas Arnold/dpa

Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Zitronen, dazu jede Menge Mineralstoffe wie Eisen, Mangan und Kalzium.

Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Zitronen, dazu jede Menge Mineralstoffe wie Eisen, Mangan und Kalzium. Bild: Federico Gambarini/dpa

Essen & Trinken

15.04.2024 | 17:30

Die ersten heimischen Erdbeeren sind da - Darum werden sie zur Rarität

Von Susanne Plecher

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Folientunnel in Süddeutschland machen’s möglich, dass es jetzt schon die ersten Erdbeeren aus Deutschland gibt. Wie viel kosten diese und wie wirkt sich die aktuelle Kältewelle auf die Ernte aus?

Erdbeeren aus Spanien und Griechenland gibt es schon seit einigen Wochen in den Läden. Jetzt hat die Ernte auch in Deutschland begonnen.

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