Thema: Speisekarte

Ein Ehepaar aus Wüstenbrand wird künftig das Berggasthaus bewirtschaften. Auch wenn es ihr erstes eigenes Restaurant ist - es sind Gastro-Profis.

Müller-Thurgau? Viele Weinkenner winken ab. Im südlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands dagegen wird die Rebe regelrecht verehrt.

Ein Jahr nach dem Ende des „Brauhaus Zwickau“ wird das „Brauhaus Esch“ eröffnet. Anja Escher strahlt Zuversicht aus, trotz laufender Baustellen. Was erwartet die Besucher?

Bei der Bezeichnung und Einrichtung eines gastronomischen Angebots im Ellefelder Mehrzweckgebäude hat die Gemeinde auf Bürgerbeteiligung gesetzt. Seit Sonntag heißt es „Café H34“.

Aus ist es mit dem „Genuss im Fachwerk“ in Rodewisch. An der Eingangstür gibt der Wirt den Grund dafür an mit „Wegen Krankheit geschlossen“. Aber stimmt das auch?

Sie ist laut, dreckig und vielbefahren: Die B 174 beschäftigt die Menschen, die auf und an ihr leben. Unterwegs zwischen Chemnitz und dem Erzgebirge auf einer der wichtigsten Straßen Sachsens.

Im einstigen Subway-Laden in der Aufenthaltshalle wurde in den vergangenen Tagen für „PizzaOne“ alles neu gefliest und eingeräumt. Die Idee für das Geschäft ist vor drei Jahren in Ostdeutschland entstanden.

Bei der vierten Auflage des Spektakels in Annaberg-Buchholz sind deutlich mehr Gäste gezählt worden als bei den vorangegangenen Ausgaben. Da staunen selbst die Zwerge auf der Baustelle.

Gastwirt Hans-Jochen Grieger geht zum Jahresende in den Ruhestand. Für seinen Gasthof „Frischhütte“ in Morgenröthe-Rautenkranz sucht er einen Pächter. Das Haus hat eine 340-jährige Geschichte.

Mit seinem Filmpartner Bud Spencer teilte er Kopfnüsse, Ohrfeigen und Dampfhammer aus, nun eröffnet in Sachsens Landeshauptstadt ein Lokal in seinem Name. Er selbst wirbt dafür bereits im Netz.

Ein Gastronom mit fast 40 Jahren Erfahrung eröffnet sein erstes ganz eigenes Restaurant am Plauener Parktheater. Seine Gäste erwartet eine Speisekarte, die Geschichten seiner Reise durch die Gastronomiewelt erzählt.

Das Restaurant an der Werdauer Straße stand jahrelang leer. Mit dem Chef aus Bombay können sich die Gäste nicht nur über gutes Essen unterhalten.

Moritz Braun ist erst 27 Jahre alt und führt schon ein großes Lokal in der Chemnitzer Innenstadt. Von der Pike auf gelernt hat er das nicht. Er kommt ursprünglich aus einem ganz anderen Bereich.

Das ehemalige Autohaus in Neukirchen wird zur Eventküche. Der Trabant-Grill von Silvio Ahner begeistert beim Kochmarathon. Doch das ist nicht alles, was die Ostblockpfuscher zu bieten haben.

Wenn der Burger-Hunger zuschlägt, muss es nicht immer Fleisch sein. Neben dem klassischen Beef-Burger gibt es das beliebte Gericht in Zwickau auch mit Lachs, Linsen oder Nudeln und Käse. Als Nachtisch lockt sogar eine süße Variante.

Pierre Seidel aus Arnoldsgrün hat am Mittwoch in Oelsnitz einen neuen Imbiss eröffnet. Der Standort ist kein unbekannter. Welche Pläne Seidel hat.

Der Brühl gilt oft als unscheinbar – doch hungrig muss hier keiner bleiben. „Freie Presse“ liefert einen Überblick zu Angeboten und Öffnungszeiten von Cafés, Bars und Restaurants.

Pizza wie in Italien – und das mitten im Erzgebirge. In vielen Lokalen entstehen Pizzen mit Herz und Hand. Manche Gastgeber kommen direkt aus Neapel. Und in einem Lokal steht sogar ein Weltmeister am Ofen.

Burger muss nicht gleich Fastfood bedeuten. Im Vogtland punkten Gastronomen mit regionalen Zutaten in ihren Burgern. Die „Freie Presse“ hat fünf besondere Restaurants und Imbisse zusammengestellt.

Lukas Podolski bringt frischen Wind nach Chemnitz. Seine Eiscreme-Marke „Ice Cream United“ eröffnet in der Inneren Klosterstraße. Die Idee entstand bei einem Treffen auf dem Hockenheimring.

Steigende Temperaturen werden am Wochenende wieder für reichlich Betrieb in den Freibädern sorgen. In Eppendorf ist der Betreiber für den Ansturm gerüstet. Und der Erzgebirger plant schon weiter.

Zu Lisa Edler in die Koordinierungsstelle für Alphabetisierung in Chemnitz kommen Menschen, die kein Formular ausfüllen, keine Speisekarte lesen können. Dumm sind sie oft nicht. Sie haben clevere Strategien.

An lauen Sommerabenden gehört kulinarischer Genuss einfach dazu. Wer bei Hitze jedoch keinen Appetit hat und lieber etwas später essen gehen will, wird dennoch fündig. „Freie Presse“ liefert einen Überblick.

An einem Ort, der als Restaurant bei den Auern bekannt ist, wagt ein junger Mann einen Neuanfang. Andernorts laufen seine Gaststätten bereits gut. Was die Speisekarte bietet und wie die erste Besucher-Resonanz ausfällt.