Der Karpfen ist mehr als ein Festmahl

Der Karpfen ist mehr als ein Festmahl
Erschienen am 29.12.2020
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Ein lebender Karpfen liegt an einem Karpfenteich auf einem Kescher.  Foto: Sebastian Kahnert
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Tomek Baranski, Mitarbeiter Teichwirtschaft Petershain, filetiert in der Schlachterei einen Marmorkarpfen.  Foto: Sebastian Kahnert
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Armin Kittner, Teichwirt, und seine Tochter Emma halten auf dem Gelände der Teichwirtschaft Petershain jeweils eine geräucherte Quappe.  Foto: Sebastian Kahnert
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Armin Kittner, Teichwirt, hält an einem Karpfenteich ein Fischernetz.  Foto: Sebastian Kahnert
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Armin Kittner, Teichwirt, hält einen lebenden Karpfen in Händen. Der Fisch zum Jahreswechsel soll ein neues Image bekommen.  Foto: Sebastian Kahnert
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Quitzdorf (dpa) - Karpfen gelten als Glücksbringer. Angeblich soll die Schuppe eines Silvesterkarpfens - im Portemonnaie verstaut - Glück und Wohlstand im neuen Jahr bringen. Das könnten in erster Linie die Teichwirte selber gebrauchen. zum Artikel

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