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Susan Schlimper steht vor ihrem neuen Lokal "Gewölbekeller". Die Kellerbar eröffnet am Freitag im historischen Albertinum in der Burgstädter Altstadt.
Susan Schlimper steht vor ihrem neuen Lokal "Gewölbekeller". Die Kellerbar eröffnet am Freitag im historischen Albertinum in der Burgstädter Altstadt. Bild: Ralf Jerke
Susan Schlimper steht vor ihrem neuen Lokal "Gewölbekeller". Die Kellerbar eröffnet am Freitag im historischen Albertinum in der Burgstädter Altstadt.
Susan Schlimper steht vor ihrem neuen Lokal "Gewölbekeller". Die Kellerbar eröffnet am Freitag im historischen Albertinum in der Burgstädter Altstadt. Bild: Ralf Jerke
Chemnitz Umland
Burgstädt: Wo das Erbe des "BonBon" heute weiterlebt
Von Ralf Jerke
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Das "BonBon" war in Burgstädt eine Institution. Nach Corona und dem Tod des Besitzers musste die Kneipe vor zwei Jahren schließen. Nun gibt es einen Neuanfang an historischer Stelle.

Für Burgstädter Kneipengänger war er immer eine Institution – der Pils-Pub "BonBon". Das Lokal war seit fast 20 Jahren eine angesagte Adresse in der Stadt am Taurastein. Neben Getränken gab es einen Pizzalieferdienst, und zwei Dartteams absolvierten regelmäßig Ligaspiele in der Kneipe. Doch mit der Coronapandemie kam das Aus. Erst die...
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