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Erschienen am 10.04.2024

Erzgebirger erfüllen sich Traum vom eigenen Eiscafé im Kurort

Von Georg Ulrich Dostmann
  • Erzgebirger erfüllen sich Traum vom eigenen Eiscafé im Kurort - Sind die Neuen im Eiscafé Ys in Bad Schlema: Inhaberin Vivien Hofmann, ihre Schwester Pauline Hofmann und Inhaber Dimitri Trofymov (v. l.).
    Sind die Neuen im Eiscafé Ys in Bad Schlema: Inhaberin Vivien Hofmann, ihre Schwester Pauline Hofmann und Inhaber Dimitri Trofymov (v. l.). Bild: Georg Ulrich Dostmann
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Ein junges Pärchen hat an der Kurpassage in Bad Schlema ein neues Eiscafé eröffnet, obwohl die Konkurrenz nur wenige Meter weit entfernt ist. Doch die Neuen sind von ihrer Qualität überzeugt.

Das Eiscafé Ys aus Schneeberg hat eine weitere Filiale - und zwar in Bad Schlema. Die Geschichte begann vor fünf Jahren, als Dimitri Trofymov im Alter von 24 Jahren das Familienunternehmen am Fürstenplatz in Schneeberg von seinen Eltern übernahm. Vor zwei Jahren holte er seine Lebensgefährtin Vivien Hofmann mit ins Boot. Der große Traum des...

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