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Meinung
Bloß keinen Milchsee
Christoph Ulrich
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Über das Problem der sinkenden Milchpreise

Der Preisverfall auf dem Milchmarkt bringt zahlreiche Milchbauern in Not. Hatten die Landwirte Ende 2013 im Schnitt noch 41 Cent für ein Kilo Rohmilch erhalten, sind es jetzt deutlich unter 30 Cent. Das ist zuwenig, um die Produktionskosten decken zu können. Die Milch wird zum Verlustgeschäft. Der Grund für die Krise auf dem Milchmarkt:...
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