Freiberg
Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch. Auch der Freiberger Christmarkt kann dieses Jahr einige fleischlose Angebote vorweisen. Aber wird das auch gekauft? „Freie Presse“ hat nachgefragt.
Wer als Veganer oder Vegetarier in diesem Jahr über den Freiberger Christmarkt schlendert, der wird positiv überrascht. An mehreren Ecken gibt es fleischlose, herzhafte Angebot. Manche Stände schildern aktiv aus, dass die Speisen vegan sind.
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