Hofladen in Clausnitz: Wo eine ganze Region den Tisch deckt

Erschienen am 26.07.2023

Hofladen in Clausnitz: Wo eine ganze Region den Tisch deckt

Von Karlheinz Schlegel

Beim Besuch des Hofladens kosten die Kinder der Kita Clausnitz frische Milch. Bild: Karlheinz Schlegel

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In Mittelsachsen gibt es mehr als 30 Hofläden. In loser Folge stellt „Freie Presse“ die Direktvermarkter vor. Mit Kartoffeln fing es in der Direktvermarktung der Agrargenossenschaft „Bergland“ Clausnitz an.

Direkt an der Bundesstraße 171 zwischen Clausnitz und Rechenberg-Bienenmühle hat die Agrargenossenschaft „Bergland“ ihren Sitz. Um den Verbrauchern eine Auswahl der selbst erzeugten Produkte anbieten zu können, wurde die Direktvermarktung im eigenen Hofladen Schritt für Schritt ausgebaut.

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