Gesundheit
Seit einem Diät-Bestseller laufen viele Menschen mit Glukose-Sensoren herum, ohne Diabetiker zu sein. Der Leiter des Adipositas-Zentrums in Chemnitz erklärt, ob das sinnvoll ist.
Eine Portion griechischer Joghurt vor dem Schokokuchen oder ein mit Essig und Öl zubereiteter Salat vor dem Cheeseburger sind die Geheimtipps von Jessie Inchauspé. Sie sollen Blutzuckerspitzen und damit Heißhungerattacken vorbeugen. Die Biochemikerin und Autorin aus Frankreich hat mit ihrem Buch „Der Glukose-Trick“ einen Bestseller...
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